龙虾除了清蒸还可以怎么做 做法:洗净龙虾放入适量盐,料酒,和姜蒜浸泡几分钟备用。将龙虾放置进蒸锅中,大约半小时即可出锅。在蒸大龙虾的时候同时调配酱汁,将姜蒜剁碎成末加入生抽和几滴香油搅拌均匀即可。龙虾出锅,配上做好的酱汁即可食用。清蒸大龙虾:- 将大龙虾洗净,斩成段状。- 在蒸锅中加入适量的水,开火...
生蚝肉怎么蒸 生蚝开壳后蒸制约5分钟。当生蚝壳打开后,蒸气能直接作用于蚝肉,锅内的水开之后,蒸5分钟即可。若生蚝体积较大,蒸制时间可适当延长至8分钟。 去壳生蚝肉蒸约3分钟。去壳的生蚝肉体积较小,能360度接触蒸气,因此比较容易熟透。去壳生蚝肉蒸3分钟:去壳的生蚝肉体积不大,可以360度接触水蒸气,...