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清蒸蟹怎么处理蟹窍门，清蒸螃蟹怎么清洗干净
螃蟹怎么清洗和处理 1、螃蟹清洗方法：用盐水浸泡：等螃蟹吐出的水不再混浊时，就可以开始刷洗了，这是需要胆量和一定技巧的，要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧，并把蟹壳朝着上面。实践证明这种抓法是最安全的，绝对不会被夹到。2、冲洗螃蟹：将螃蟹放入清洁的水中，用清水...
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