梭子蟹蒸多久最佳时间 1、梭子蟹一般蒸15分钟左右能熟透,大一点的蟹可以蒸20分钟。清蒸时,要冷水上锅,才能保证蟹肉鲜嫩。撒些葱花和姜丝可以增加口感和去腥。2、梭子蟹需要蒸几分钟的答案是:十五分钟左右。一般来说,梭子蟹比较合适的蒸制时间在十五分钟左右,不过这个时间并不是固定的,和梭子蟹的大小以及蒸制...
梭子蟹要蒸多久才能蒸熟 梭子蟹需要蒸几分钟的答案是:十五分钟左右。一般来说,梭子蟹比较合适的蒸制时间在十五分钟左右,不过这个时间并不是固定的,和梭子蟹的大小以及蒸制时的火候有一定关系,若是梭子蟹较大,且火候小,蒸制时间就会稍长一些,反之时间就会缩短。通常看到梭子蟹外壳颜色变红,有浓郁的蟹香味就是蒸好...