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螃蟹蒸完为什么是稀的，螃蟹蒸完之后为什么会变色
大闸蟹蒸出来蟹黄是稀的怎么回事 蟹未成熟：蟹黄是母蟹的卵细胞，如果蟹尚未成熟，蟹黄可能会带有苦味，并且未成形。在这种情况下，即使将蟹蒸熟，蟹黄也不会凝固。未成熟的母蟹所产的蟹黄，在蒸煮后依然保持稀薄，这往往是蟹黄不能凝固的原因之一。不过，由于母蟹未成熟，这种蟹黄通常不建议食用。蟹黄是稀的是没有没熟的...
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