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蒸大闸蟹需要多长时间冷水还是热水好呢，蒸大闸蟹要多少时间,冷水上锅还是开水上锅,别搞错了
大闸蟹冷水下锅还是热水下锅蒸几分钟 把水烧开，蒸13分钟左右。如果螃蟹很大，延长时间2分钟。不要中途打开盖子。美味的螃蟹出锅后就可以吃了。螃蟹较好趁热吃。不要存放太久。蒸大闸蟹是水开了再放还是跟冷水一起蒸：跟冷水一起蒸。蒸大闸蟹时，建议将其放在冷水中，因为这样更容易掌握时间，避免将肉蒸老。在蒸大闸蟹...
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