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蒸螃蟹是冷水下锅几分钟，蒸螃蟹冷水下锅还是开水下锅
螃蟹冷水蒸几分钟合适 1、冷水蒸螃蟹20-40分钟左右能好。具体时间需要根据螃蟹的大小以及数量进行决定。因为螃蟹外壳比较坚硬，所以在蒸的过程当中会耗时比较长一些，如果用冷水蒸螃蟹，需要在水烧开之后用大火蒸10分钟，再根据螃蟹的多少和大小决定之后的时间。2、蒸螃蟹冷水蒸15分钟吗蒸螃蟹冷水蒸15分钟，...
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