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2024年清蒸大虾蒸多久合适：清蒸大虾蒸多久合适呢
清蒸大虾水开后蒸几分钟 1、清蒸虾一般需要3~5分钟。若虾为整只蒸，水开后上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟。若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。2、开锅后一般5-4分钟，出锅；蒸虾的火候不易太大，时间不易过长，...
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