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一两河蟹蒸几分钟(河蟹煮多少分钟)

admin1年前 (2023-11-15)31
一两河蟹蒸几分钟(河蟹煮多少分钟)
大闸蟹一般蒸多久能熟? 1、大闸蟹一般情况下蒸12~15分钟就熟了。对于较小的2两左右的大闸蟹,蟹肉鲜嫩,开锅蒸的时间可以稍微缩短,大约12分钟即可蒸熟。这样可以保持蟹肉的嫩滑口感,不至于过熟。2、蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。不过蒸大闸蟹的时间,与大闸蟹的大小相关,如不超过3两的螃蟹一般水开...