请问螃蟹的哪些部位不能吃? 螃蟹性寒且高胆固醇,其中以蟹心为最。蟹心位于蟹身中下部的黑色薄膜下面的“六角板”,中医常说螃蟹极寒,而蟹心为最,不宜食用。蟹腮:腮是蟹的呼吸器官,在水下呼吸,过滤掉很多杂质,因此非常脏,不能食用。蟹胃:螃蟹属于杂食性动物,除了食用浮游动物、水生植物外,也食腐烂的动物尸体、...
螃蟹哪些部位不能吃? 1、吃螃蟹也是一种学问,吃螃蟹的时候,四个部位不要吃:蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹鳃。以下是螃蟹的正确吃法:材料:剪刀、螃蟹。用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚,和两只大钳。去蟹肠:将蟹肠即蟹肚脐部分的一小块盖去掉。2、螃蟹不能吃的部位有螃蟹腮部、螃蟹胃肠道、螃蟹盖和背部、螃蟹心脏和胃。螃蟹的腮...