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2024年螃蟹放冰箱里冻死了,还可以吃吗为什么：螃蟹放冰箱里冻死了还能吃吗

admin1个月前 (11-24)30
2024年螃蟹放冰箱里冻死了,还可以吃吗为什么：螃蟹放冰箱里冻死了还能吃吗
活的螃蟹放冰箱冻死了能不能吃了 1、短时间还能吃。以家用冰箱冷冻室为例，其内部温度大多是在零下，将活螃蟹放入其中，虽然过低的温度会让螃蟹处于冻死状态，但是足以抑制细菌繁殖，避免螃蟹产生有毒有害物质，而且螃蟹的营养和口感在短时间内处于冷冻保存的话，不会有什么大的改变，所以活螃蟹放冰箱冻死后短时间还是可...

2024年螃蟹放冰箱里冻死了,还可以吃吗为什么：螃蟹放冰箱里冻死了,还可以吃吗?

admin1个月前 (11-21)19
2024年螃蟹放冰箱里冻死了,还可以吃吗为什么：螃蟹放冰箱里冻死了,还可以吃吗?
...给它放冰箱冷冻了,刚回来看看都冻死了,还可以吃吗? 可以。如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内是能吃的。不能。由于无法确定冰箱中储存的螃蟹的具体死亡时间，一旦它们死亡，它们将产生大量有害微生物，例如细菌，然后分解诸如螃蟹蛋白之类的营养物质，并向其产生组胺和其他有害毒素。这种毒素不能被高...

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