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2024年螃蟹冰冻后拿出来蒸,可以吃吗:螃蟹冰冻后拿出来蒸需要解冻吗
admin
1个月前
(11-24)
17
螃蟹冷冻后可以再拿出来蒸着吃吗 冷冻后螃蟹可以蒸熟。冻螃蟹不能直接蒸,需要解冻后再蒸,以免影响口感。因为冻蟹在冰冻的过程中可能会有一些水分,而冷冻室的环境下,又会将水分变成大量的冰晶,冷却的时间越长,蟹肉中的水分流失就会比较多,冰晶越大。蒸熟的螃蟹冷冻再蒸可以。煮熟的螃蟹吃不完,可以待螃蟹冷却后装入...
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