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大闸蟹隔水蒸多少分钟（大闸蟹蒸多久冷水还是热水）
大闸蟹水开后蒸多久最佳时间 大闸蟹开锅后蒸多久最佳时间 需要蒸15-20分钟左右。-15分钟。如果是三两左右的小蟹，开锅以后蒸十分钟就可以了，如果是三两以上的大闸蟹则需要蒸15分钟左右。水开以后，上锅蒸15分钟即可，不要蒸时间太长了，保证肉质的细腻鲜嫩。蘸一些姜末和醋兑成的料汁。螃蟹水开了蒸10分...
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