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2024年开水蒸螃蟹多少分钟合适呢:开水蒸螃蟹需要几分钟

admin1个月前 (11-25)11
2024年开水蒸螃蟹多少分钟合适呢:开水蒸螃蟹需要几分钟
螃蟹开水蒸还是冷水蒸多久 1、大闸蟹冷水蒸和开水蒸都可以,冷水蒸一般要20分钟左右,热水蒸一般要12-15分钟。如果是开水蒸的话,那么需要先把水烧开,然后再把大闸蟹放入到锅中去蒸,一般需要蒸12-15分钟。这样的话蒸的时间会短一点,但成熟比较均匀,螃蟹肉也会更加鲜嫩一些。2、螃蟹应该用开水蒸,蒸制时...