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2024年清蒸螃蟹一般蒸多少分钟合适：清蒸螃蟹一般蒸几分钟
螃蟹清蒸需要多少分钟 1、切块的螃蟹也是需要开水入锅的，也是先大火蒸上5分钟，再改用小火蒸10分钟左右就可以了。总之，无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹，从开水入锅时算起，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。2、-4两的螃蟹，大...
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