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2024年蟹黄蒸蛋最正宗的做法窍门:蟹黄鸡蛋如何做

admin1个月前 (12-03)17
2024年蟹黄蒸蛋最正宗的做法窍门:蟹黄鸡蛋如何做
蟹黄有哪些吃法可以分享? 1、蟹黄银丝羹 原料:蟹黄、嫩豆腐、清鸡汤、盐、味精、胡椒粉、淀粉。做法:嫩豆腐用制丝器做成细豆腐丝,放入沸水锅中焯熟备用。蟹黄加入清鸡汤,入笼蒸熟备用。焯熟的豆腐丝放入盘中,蟹黄放在豆腐丝上。蒸蟹黄的原汤用盐、味精、胡椒粉调好味,放入壮豆腐丝、蟹黄的盆中,上笼蒸熟,取出勾...