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2024年正确蒸螃蟹的方法大火还是小火呢图片大全：蒸螃蟹要大火小火
螃蟹怎样清蒸 清蒸大闸蟹三部曲： 清洗：，螃蟹不用解绑，用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅：锅里倒上冷水，将螃蟹冷水下锅，放在蒸格上，螃蟹肚皮朝上，每只螃蟹肚皮上放一块姜片和葱段。 时间：开大火蒸至水开，水开之后再蒸10分钟，蟹壳全部变红就可以啦。螃蟹用清水冲洗几下，千万不要用手。把冲洗干净的螃蟹里...
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