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2024年大闸蟹一般蒸煮多久才熟:大闸蟹一般蒸煮多长时间

admin3周前 (12-09)15
2024年大闸蟹一般蒸煮多久才熟:大闸蟹一般蒸煮多长时间
大闸蟹蒸多长时间为最佳时间 大闸蟹蒸制15-20分钟左右是最佳时间。大闸蟹因其生长在水中,体内会携带微生物和细菌,蒸制15分钟左右就可以将这些微生物和细菌杀死了,是大闸蟹的最佳食用时间。如果考虑厨具大小和温度不同等因素,蒸制20分钟是最为安全的时间。超过20分钟就会使蟹肉变老。其味道和口感都会大打折...