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2024年蒸螃蟹是水开了算时间吗还是冷水：蒸螃蟹是等水开了下锅还是冷水下锅
蒸大闸蟹是冷水下锅后还是水开后算时间 1、蒸大闸蟹是水开了再放还是跟冷水一起蒸：跟冷水一起蒸。蒸大闸蟹时，建议将其放在冷水中，因为这样更容易掌握时间，避免将肉蒸老。一般来说，蒸大闸蟹时，随着水温的升高，螃蟹可以慢慢煮熟。大约15分钟就可以蒸好。味道很好。2、一般是水开后算时间。一般来说，蒸大闸蟹的时...
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