大螃蟹怎么做好吃又省事 清蒸螃蟹 将螃蟹清洗干净,摆入蒸锅。若蒸锅较浅,可先在大锅中加热两分钟,待螃蟹死后转移至蒸锅。如果是绑好的螃蟹,可直接放入蒸锅。为去腥味,可加入几片生姜同蒸。蒸制时,中火蒸15~20分钟,待螃蟹熟透后取出。此时,螃蟹呈黄橙橙的诱人色泽,令人食指大动。大螃蟹怎么做好吃又省事 清...
螃蟹怎么吃啊 吃蟹身:用牙签挑食或者直接用手掰开,然后蘸醋和姜并食。吃蟹腿:主要是大腿,吃功较好的,可以直接咬掉两端,用力吸取内部蟹肉即可,也可以用剪刀等将蟹腿的壳弄掉再吃。吃蟹剪:将其掰成三部分,中间的就是有肉待食的区域,用剪刀剪开蟹壳,直接挑食。清蒸螃蟹:将螃蟹洗净后放入蒸锅中,加入姜片、葱段和...