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2024年清蒸大闸蟹几分钟熟:清蒸大闸蟹几分钟最好

admin1周前 (12-21)12
2024年清蒸大闸蟹几分钟熟:清蒸大闸蟹几分钟最好
大闸蟹清蒸蒸多久 1、做清蒸螃蟹等菜肴时,通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入,先大火蒸上5分钟左右,再改用小火继续蒸一段时间,这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。2、清蒸大闸...