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2024年大闸蟹蒸多久能熟?:大闸蟹要蒸几分钟才熟

admin5天前11
2024年大闸蟹蒸多久能熟?:大闸蟹要蒸几分钟才熟
大闸蟹蒸多久最佳时间 1、两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟左右。切块的螃蟹蒸多久做葱油蟹等菜肴时则需要先将螃蟹切成小块,然后再入锅蒸熟。切块的螃蟹也是需要开水入锅的,也是先大火蒸上5分钟,再改用...