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2024年大闸蟹蒸多久比较好吃：大闸蟹蒸多久比较好吃一点
大闸蟹开锅后蒸多久最佳时间 大闸蟹一般在水开后蒸15至20分钟即可，这取决于蟹的大小。对于3两以下的小蟹，8分钟即可；3-4两的约10分钟；4两以上的则需要12分钟，每增加1两蟹重，增加2分钟的蒸煮时间。但若蟹体较大，可能需要40或50分钟以确保完全熟透。视情况而定。要保证食用安全，清蒸大闸蟹要在水...
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