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2024年冻梭子蟹怎么蒸才不空壳视频教程：冻梭子蟹怎么做好吃百度百科
冻梭子蟹解冻后怎么蒸才不空? 要避免这种情况，正确的烹饪方法是让冷冻梭子蟹自然解冻，切勿急躁加速解冻过程，以防止肉质流失。解冻后，用清水轻轻冲洗，然后放入蒸锅中，以10-15分钟的火候蒸煮。在蒸煮过程中，注意力度，避免用力过大导致蟹肉流出。这样蒸出来的梭子蟹虽然可能空壳，但肉质尚存。对于速冻梭子蟹的...
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