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2024年怎么蒸螃蟹不流失蟹黄窍门视频教程:怎么样蒸螃蟹才能使蟹黄更完整

admin1小时前1
2024年怎么蒸螃蟹不流失蟹黄窍门视频教程:怎么样蒸螃蟹才能使蟹黄更完整
蟹子怎么蒸不会漏黄 1、首先要挑选新鲜的,腹部饱满,八爪齐全,活力旺盛的母蟹。因为这样的蟹蟹黄含量高,而且健康。肌肉比较紧实。在蒸的时候可以更好的锁住蟹黄不让他外流。第一步就是挑选活性好,腹部饱满,八爪齐全的母蟹。挑选好之后用草绳把蟹捆扎好。然后把大闸蟹泡在淡盐水中浸泡。2、想要螃蟹的黄在蒸的过程中...