螃蟹存储方法，螃蟹的储存方法有哪些

螃蟹保鲜的正确方法

螃蟹保鲜存活的方法有冰箱保存、塑料桶保存、浴缸保存等。冰箱保存：将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层，再螃蟹上面盖上一条湿毛巾即可，每隔1天用手轻触螃蟹眼睛，若出现反应不灵敏的情况就需立即吃掉。塑料桶保存：将螃蟹放入塑料桶中，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。

买回家的螃蟹吃不完，这个时候可以把螃蟹用塑料网兜装起来，直接放入冰箱的冷藏室，这样最少可以保存3——4天。还可以将螃蟹捆扎好，放入冰箱冷藏柜中，盖上湿毛巾即可，这样可以保存4——5天，而且还不容易死。

用冰箱保存螃蟹。冰箱保存的话，千万不要冷冻，冷冻的话会影响螃蟹的鲜度，放在冰箱的保鲜室里，温度保持在10度左右。可以把螃蟹捆好，放在塑料袋里。保鲜膜保存。可以把螃蟹用保鲜膜套起来，然后放入阴凉通风的地方，这样保存的时间比较短，应该尽快食用。使用塑料盆保存。

螃蟹的保鲜方法室温保存 如果室温能保持在15度到25度之间，是完全可以把螃蟹放到室温下存放的。只需要把螃蟹放到比较大的盆里，然后定时给喷洒一些水，保持湿度，这样也可以保存螃蟹3-5天的时间，随吃随取，非常的方便。

大闸蟹怎么放不会死,可以放冰箱吗

一般3天可吃完的放冰箱冷藏不会立马死掉。大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的大闸蟹直接放在冰箱冷藏保存是相对比较简单的存储方法，步骤如下：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大闸捆起来，目的是减少大闸蟹体力消耗。

冰箱冷藏：将大闸蟹绑好，放在冷藏室中，温度控制在5-10℃，然后用湿毛巾盖住存放，可以存活3-5天。注意不能冷冻，冷冻会冻死大闸蟹。 塑料桶/盆保存：准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，将大闸蟹放入其中，不能层叠。然后加水至大闸蟹身体的一半高，不能把大闸蟹全部埋住。

在常温温度不高的情况下，可以将大闸蟹浸泡在水中，定时换水保存，有条件的可以加一个氧气泵，这样大闸蟹不容易死，如果不急于食用，可以将其用湿毛巾包裹起来放入冰箱冷藏室保存，短时间内不会死。

活的大闸蟹，一时吃不完的情况下，可以将其用30—50公分高的塑料桶装着，然后在桶里加水不超过大闸蟹身体的一半高，再把桶放在阴凉处即可保存3—5天左右；或者将大闸蟹的脚和螯捆起来，在上面盖条湿毛巾，放入冰箱冷藏保存，通常也能保存3—5天，依然鲜活。

大闸蟹可以放在冰箱冷藏，也可以放在水桶里活养。冰箱冷藏法：绑好的大闸蟹可以放在冰箱的冷藏室里，冷藏室里的温度最好设置在5摄氏度左右，因为大闸蟹在低温的环境下会降低代谢，处于休眠状态，这样就可以避免大闸蟹消耗体力，从而延长大闸蟹的生命。

一周时间 大闸蟹可以放一周不会死，刚买回来的大闸蟹不能进行刷洗，可能会导致其死亡，应该在鱼缸中放入少量的水，切勿没过大闸蟹头部，然后保持温度在15度以下，即可保存1周时间。

螃蟹是蒸熟了放冰箱还是生着放冰箱

螃蟹可以蒸熟了放冰箱保存，也可以生着放冰箱保存。生着放冰箱将螃蟹放入大小合适的泡沫盒中，将绑好的螃蟹尽可能一一地放入泡沫盒中，然后加入没过螃蟹表面的水，盖上泡沫盖，然后 将其直接放在冰箱中存放。只要在科学上合理，未加工的螃蟹就可以存储并存活约2-5天。

熟冷冻比较好。家里螃蟹要是不能及时吃完，要将其置于冰箱冷冻，那么将其蒸熟后再放进冰箱冷冻最好，因为冰箱冷冻室的温度是比较低的，生螃蟹直接进行冷冻，那么很容易导致螃蟹肉质被冻坏，其次也会导致螃蟹的营养价值以及食用价值降低。

蒸过的螃蟹可以采用冷藏保存法。如果天气较冷，温度比较低，就可以把蒸好的螃蟹晾干水分之后，再用保鲜袋包裹扎紧放入冰箱的冷藏室保存。第二天吃的时候需要水开下锅大火蒸5分钟以上。蒸过的螃蟹也可以采用冰冻保存法。

河蟹蒸熟放冰箱里冷冻可以吗 可以。熟的螃蟹最好是放入冰箱中保存，将熟河蟹放入冰箱冷冻的话，冷冻室环境的温度比冷藏还要低，可以很好的抑制细菌微生物的繁殖，使熟河蟹短时间不变质，建议将没有吃完的螃蟹先放凉冷却，然后用保鲜膜包住，再放入到冰箱中，一般情况下可以保存一个月左右。

螃蟹蒸熟可以放在冰箱里。螃蟹一次性吃不完是可以放在冰箱冷冻的，但是生的螃蟹放冷冻室容易被冻死，这样的螃蟹容易滋生细菌，而且若是保存不当螃蟹是很容易变质的，若是将螃蟹蒸熟后再冷冻，其中的微生物和寄生虫已经被高温杀死，保存起来也比较方便，螃蟹蒸熟后冻下冰箱里面是可以的。