崇明大闸蟹批发市场电话，崇明大闸蟹批发市场电话地址

崇明清水蟹详细资料大全

1、崇明老毛蟹改称为崇明清水蟹，主要依据是： 水源优质 崇明岛临江达海，具有天然的水资源优势，环岛运河贯通东西南北，引河水质达国家二级标准，内河以三类水为主，每天引进的长江水，十分适合河蟹的生长和繁殖。崇明“清水”蟹可谓实至名归。

2、崇明大闸蟹便宜是因为崇明有很多专业养蟹户，大闸蟹大量上市，所以崇明的大闸蟹就特别便宜。崇明清水蟹既中华绒螯蟹，又名河蟹、毛蟹、螃蟹、大闸蟹、清水蟹。属高等甲壳动物，在动物分类学上，隶属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，十足目，弓蟹科，绒螯蟹属。

3、崇明岛的9～11月适合钓螃蟹 每年的秋末初冬时段是螃蟹洄游季节。崇明岛地处长江口，是世界上最大的河口冲积岛，河口附近的浅滩最适合螃蟹进行交配产卵。野生螃蟹成熟个体汇聚到通海的河道中，并在“霜降”前后达到高峰。此时间段就是崇明岛捕蟹钓蟹的最佳时期。

阳澄湖大闸蟹多少钱一斤(大闸蟹纷纷打折促销)

根据2023年的信息，阳澄湖大闸蟹的出湖价与去年相似，4两的公蟹和3两的母蟹每斤价格在140元到160元之间浮动。然而，由于运输成本和人工费用的增加，零售价格可能会有所上升。特别是不超过5两的特级大闸蟹，价格可能会稍有提高。

“99元起4只阳澄湖大闸蟹”，市民陈小姐还在她经常使用的买菜平台看到了这样的推送信息。“99元就能买4只大闸蟹，这么便宜？”对于这样的价格，陈小姐有些不敢相信。记者点开平台购买链接，发现99元4只是3两的母蟹。在另一个买菜平台，同样规格的母蟹，产地长荡湖，1只是29元，买4只也是99元。

阳澄湖大闸蟹的价格因蟹的品质和市场供需而有所变动。正宗的母蟹，重量在0-4两之间，售价大约在每斤135-145元；而公蟹则在0-4两，价格相应地在135-145元到145-155元之间。然而，这些价格并非固定不变，受产量影响较大。

崇明哪里吃大闸蟹

对于海鲜爱好者，外滩18号和鲜味轩海鲜自助餐厅是海鲜爱好者的天堂，新鲜的龙虾和螃蟹等应有尽有。崇明岛当地的特色美食，如豆腐干、小黄鱼和龙虾，以及崇明糕和羊肉，都是不容错过的美味。南门区的烧烤和茶馆也是体验当地生活的好去处，特别是崇明甜芦粟，汁甜味美，让人回味无穷。

崇明岛本地特色餐馆：崇明岛有很多本地特色餐馆，提供新鲜的海鲜和本地特色美食，如崇明糕、酱瓜、大闸蟹、白面鱼、黄鱼等。崇明岛农家乐：崇明岛有很多农家乐，提供新鲜的蔬菜、水果和农家特色美食，如凉拌金瓜丝、青茄子丝毛豆烧草虾、童子鸡毛豆、糟带鱼、豆腐牛肉糜煲等。

崇明岛四面环海，海鲜资源丰富，因此这里的美食也以海鲜为主打特色。蟹黄汤包、葱油大闸蟹、蚝煎、蟹粉海蚬等都是崇明岛的招牌菜肴，美味可口，深受游客的喜爱。在岛上，有很多以海鲜为主打的特色餐厅，其中最有名的当属芦潮渔村的各种大闸蟹，吃起来鲜美可口，肉质饱满，是不可错过的美味佳肴。

陈家小院 位于崇明岛的中心地带，陈家小院以其独特的农家乐形式吸引了众多食客。这里的菜品以农家自种的蔬菜和养殖的家禽为主，保证了食材的新鲜和绿色健康。特色菜如崇明大闸蟹、清炖土鸡等都值得一试。乡味居 如果你喜欢尝试地道的崇明乡土菜，乡味居是一个不错的选择。

金爪是蟹爪金黄，蟹脚长期在阳澄湖沙砾堆积成的湖底觅食行走，故而蟹爪坚韧、爪毛金黄，坚实有力，黄毛则是蟹脚的毛长而呈黄色，根根挺拔。

崇明大闸蟹几月份好吃的崇明大闸蟹什么时候好吃的

~10月份是最好的。大概在8月份的时候，崇明大闸蟹就已经完全上市了。一般想吃大闸蟹的话呢，最好就是在9~10月份去吃了。大闸蟹属于一种河蟹，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、铁等成分物质，一般每年8-9月份的时候开始上市，但需要到10分钟左右的大闸蟹才是最肥美的。

崇明大闸蟹几月份好吃一点肯定是9~10月份是最好的。一般想吃大闸蟹的话呢，最好就是在9~10月份去吃了，现在那个时候呢，有特别多的海鲜上市，要是想买的话呢，就可以去海边市场，或者说去超市买都是可以的，因为最近的海鲜呢应该都是特别的新鲜，而且也是特别的肥了。

每年八月到十一月份是享用大闸蟹的好时候，喜欢吃大闸蟹的朋友可以在这个时节选购美味。另外，享用公蟹和母蟹的时间也会稍有不同，母蟹一般在九月份最好吃，而公蟹则要再等上一个月才更美味。

而10月份则是大闸蟹数量最多的季节，市场上供应充足，价格相对较为实惠，受到了不少市民的青睐。虽然10月份的大闸蟹不如9月份肉质饱满，但其肉质仍然细嫩，口感鲜美。此时前来品尝的游客也会众多，因此建议提前预定。综上所述，崇明岛的大闸蟹最好的季节应当是9月份，当然10月份也是不错的选择。

崇明岛几月份的蟹最好吃

1、其次，崇明岛还有许多特色海鲜。四五月天气适宜，海水温度适宜，海鲜品种也比较丰富。蛤蜊、海蟹、螃蟹等都是岛上的特色美食。这些海鲜鲜香可口，有丰富的蛋白质和钙质等营养成分，食用后能够补充营养。最后，崇明岛的绿色有机农产品也是不可错过。

2、每年的9月至11月是崇明岛钓螃蟹的最佳季节，尤其是在秋末初冬的时候。这个时候，崇明岛位于长江口，作为世界上最大的河口冲积岛，其河口附近的浅滩成为了螃蟹交配和产卵的理想场所。随着野生螃蟹成熟个体的聚集，它们在霜降前后达到高峰，为崇明岛提供了捕蟹和钓蟹的最佳时机。

3、夏天（6-8月）是到崇明岛休闲避暑的好时节，尤以烧烤最受欢迎，6月中旬还可以观赏到美丽的薰衣草观星，不过的崇明岛时有高温，尤以7-8月为最。但是对到崇明岛旅游来说并无大碍。

大闸蟹有哪些产地

1、大闸蟹产地如下：阳澄湖。中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。宝应湖。宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。

2、中国大闸蟹产地排名太湖产区 太湖位于长江三角洲的南缘，是中国五大淡水湖之一，[bai]其养殖出的大闸蟹个头大，外形美观，具有很高的营养价值，而且味道也比较鲜美。

3、阳澄湖大闸蟹：主要分为东湖和西湖产区，被称为巴城阳澄湖大闸蟹。阳澄湖的大闸蟹生产基地已获得国家或省级权威机关审核认定的无公害产品资格证书。固城湖大闸蟹：主要产自南京市高淳区固城湖，是国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品。

4、中国大闸蟹产地排名 阳澄湖 阳澄湖位于苏州市东北方向，总面积约为18万亩，分东、西两个湖，分属不同的行政区域管辖，所产大闸蟹有青壳、金爪、黄毛、肚白等特点，而且阳澄湖大闸蟹每一只都有一个唯一的编码证书，可以证明是正宗的阳澄湖大闸蟹。