冷冻螃蟹做法步骤视频教程，冷冻螃蟹的做法最简便的

螃蟹的做法大全

清蒸螃蟹。主料：螃蟹1000克；辅料：黄酒15克、姜末30克、蒜末30克、酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克；做法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。

清蒸螃蟹：（1）螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂。（2）用废旧牙刷将螃蟹刷干净。（3）再把螃蟹盖揭开，把身体一分为二。（4）切蒜茸，将蒜茸撒在螃蟹上。（5）上锅大火蒸15分钟即可。螃蟹白菜炖豆腐：（1）螃蟹洗净去腮，将壳打开，螃蟹斩切成四块。

炒螃蟹。材料：梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。

蟹肉蟹黄的做法大全：蟹肉粥、蟹肉摊鸡蛋、蛋黄蟹肉羹等。蟹肉粥 蟹肉煮粥食用起来口感较佳，并且老少皆宜，制作前需要将螃蟹蒸或者煮熟，取出蟹肉和蟹黄，放在煮好粥中搅拌均匀，可以再闷煮5分钟左右，口感更佳，出锅前加入少许食盐和香油。蟹肉摊鸡蛋 蟹肉摊鸡蛋也是蟹肉的较好吃法。

帝王蟹最简单的做法?

帝王蟹的做法： 清蒸帝王蟹：将帝王蟹放入锅中，加入适量的水，蒸10-15分钟，取出后撒上葱花、姜末、蒜末、香菜等调料即可。 红烧帝王蟹：将帝王蟹洗净后切成块，放入锅中煮熟，加入适量的酱油、糖、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，煮至汁浓即可。

将帝王蟹洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和料酒，蒸10-15分钟即可。这种做法可以保留帝王蟹的原汁原味，口感鲜美。蟹黄炒饭 将帝王蟹的蟹黄取出备用，将米饭炒熟，加入蟹黄和适量的盐、胡椒粉调味，最后加入葱花翻炒均匀即可。这种做法可以将帝王蟹的鲜味和米饭的香味完美结合。

用清水把蟹壳外表洗干净，用剪子剪成小块儿。（2）葱姜切丝备用。（3）锅中油烧热至六成热，放入葱、姜爆香，然后加入豆瓣酱，炒至香味出来，放入帝王蟹，加入料酒，暴炒三分钟，然后焖两分钟就可以出锅了。

首先先把帝王蟹清洗干净。然后切掉四肢，放在蒸笼里整上30分钟，就蒸熟了。葱油帝王蟹 用料：帝王蟹、葱、姜、料酒、花生油、蒸鱼豉油、蒸锅、水。把帝王蟹拆开洗干净，切成小块，摆盘后加葱姜和料酒。烧水沸腾后，上锅蒸15分钟，蒸熟后倒去一半汁水。

准备工作完成后，是简单又好吃的帝王蟹做法。一种做法是清蒸帝王蟹。将帝王蟹洗净，备用。准备一锅开水，加入适量的盐和料酒，将蟹放入蒸锅中，大火蒸10分钟。蒸熟后，将蟹取出，将壳剥开，将蟹肉切成块状，放在盘子中。将蟹肉上撒上蒜末和葱花，淋上热油即可。第二种做法是红烧帝王蟹。

螃蟹怎么做才好吃视频教程

避风塘风味菜起源于香港，其中这道避风塘炒蟹更是经典之一。金黄酥脆、鲜嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越开胃。

迅速盖上盖子，继续“营养蒸”程序，蒸15分钟。1蒸螃蟹的时候准备好蘸料。将姜、葱剁成葱花，放入入味的盘中，加入1勺生抽、2勺香醋、少许白糖和香油，再加入适量水搅拌均匀。1十五分钟后，打开盖子，完整干净的螃蟹就被蒸熟了，蟹腿也不会变黄。1取出蒸好的螃蟹，放在盘中即可食用。

螃蟹的制作方法：首先我们将螃蟹（1500克）的尖爪去掉，以防被抓伤。将螃蟹的两只虎钳剁下来之后再去掉绳索。然后我们用刷子将整个螃蟹清洗干净，将清洗干净的螃蟹从中间切开备用。然后我们再将取下来的蟹钳拍破，这一步的目的是让蟹钳能更好地入味。

蒸螃蟹的做法 把螃蟹背朝下铺在盘子里，把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟。（因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌）在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁，我一般都是用水兑过的醋，加入3滴海鲜酱油（普通酱油也可以）。

螃蟹怎样杀和处理干净视频教程

第一步：撬开蟹壳 螃蟹的腹部有一个三角形的软壳，其实它是螃蟹的脐盖，掀开它并用刀除去，然后再从脐盖的边接处用刀撬开蟹壳。第二步：清理螃蟹 把蟹腮、蟹胃等不能吃的部位都去掉，然后剁下钳子和其它的蟹脚。

取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。提示：螃蟹活力十足，解开绳子前先让螃蟹吹一下冷气，因为螃蟹怕冷，吹冷风后可减少活力方便分切。

首先准备半盆清水和一把旧牙刷；放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里，有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。

清洗和处理青蟹的方法主要包括以下几个步骤：首先，需要稳拿螃蟹。将大拇指置于螃蟹腹部，其余四指紧扣螃蟹背部，以确保在清洗过程中能够牢牢控制住螃蟹，避免其逃跑或夹伤手指。如果担心螃蟹的攻击力，可以将其冷冻15到20分钟，使其处于半死不活的状态，这样大螯的攻击性就会大大降低。

旗袍美女吃螃蟹,吃完竟然还是一整只,教你吃螃蟹教程

1、《步步惊心1，2，3》（一二部都还不错，但是第三部续写者的文笔就稍欠一些了）主角：若溪（穿越女）和四阿哥，八阿哥，十三阿哥简介：若曦是倔强的、任性的女子，和阿哥斗嘴、和格格打架，连康熙都笑说她是“拼命十三妹”。这样一个女子原本是繁华都市的一名白领，却因一脚踏空而穿越了时空的隧道。

2、一位老头背袋豆，一头走，一头漏 （打一动物） 谜底：羊 站着没有坐着高，一年四季穿皮袄（打一动物） 谜底：狗 嘴尖尖，尾巴长，我到南园去偷粮，家里抛下儿和女，不知回乡不回乡（打一动物）谜底：老鼠 大姐用针不用线，二姐用线不用针，三姐点灯不干活。

3、何必要苦苦强求自己，一定要剜掉那个黑点呢，唯一的结果只会将黑点变成大洞，至此便再也无法弥补了。 一位女演员，刚出道时常以一身旗袍现身，圆圆的脸，淡淡浅笑，颇有些张爱玲的《半生缘》里曼桢的味道，典型的东方美女。

螃蟹怎么喂养视频教程

1、生猛螃蟹（死蟹不宜食用）3只，用刷子刷洗干净。 拔下蟹钳，去掉肚脐，抽出内脏。 从蟹背中央将肉壳分开。 小心取出蟹膏和蟹黄，不要浪费。 清理蟹胸上的杂质，用清水冲洗一下。 将蟹斩成两半。 准备好蒜末、姜末、小葱段和香菜。 热锅倒油，爆香蒜末和姜末。

2、第一步、把蒸好的螃蟹绳子解开 第二步：把蟹脚全部都掰下来，冷了再吃 第三步：把螃蟹的尾部取下来 再接着把蟹盖打开 ，点一点把肉抠出来。

3、如何挑选螃蟹教程如下：看三角区 挑选螃蟹的过程中，可以将螃蟹腹部朝上，观察外壳两侧的三角区域，其中肥美的螃蟹，三角区域颜色泛白，捏起来手感偏硬，而瘦弱的螃蟹，三角区域颜色泛黑，手感偏软。

4、绑螃蟹的视频教程如下：制作视频 材料准备：螃蟹：选择新鲜的螃蟹，确保其生命力旺盛。细绳：选择质地柔软、韧性好的细绳，方便捆绑且对螃蟹的伤害较小。手套：保护自己的手部免受夹伤。步骤：抓住螃蟹：首先，轻轻地抓住螃蟹，避免被蟹钳夹伤。用手掌将螃蟹的背壳朝上托住，使其腹部朝上。

5、第一步、取出螃蟹，记得要拿螃蟹的小爪子。大钳子会伤手。第二步、将螃蟹的爪子收起来，这样才便于捆绑。第三步、选择一根粗的绳子。先捆绑两边，再上下捆绑。第四步、捆绑好后，打个结就完成了。

6、选择一根比较柔软的草，例如稻草或麦秸。将草折成几段，并用牙齿咬烂，使其柔软度适中。将草穿过螃蟹的脚，然后从脚底穿过，使草紧贴螃蟹的身体。这样做可以避免螃蟹在运输过程中滑落或逃脱。将草的两端系在一起，形成一个环状。可以打一个死结，使草的结头不容易松开。