螃蟹蒸几分钟熟最好吃视频教程，螃蟹怎样做好吃蒸螃蟹用多长时间

煮螃蟹怎么吃视频教程

大闸蟹拔下蟹脚，剪掉关节，用尖脚段顶出上一节蟹腿肉吃掉。蟹钳剪开两侧，剥开壳，挑出蟹肉吃掉。打开大闸蟹，蟹盖部分去除蟹胃，取出蟹黄吃掉。蟹身部分去掉蟹腮，剪去蟹嘴，去掉蟹肠和性寒的蟹心，取出蟹黄吃掉。蟹身掰开两半，蘸取蘸料，从侧面咬开蟹肉吃掉即可。

第一步、把蒸好的螃蟹绳子解开 第二步：把蟹脚全部都掰下来，冷了再吃 第三步：把螃蟹的尾部取下来 再接着把蟹盖打开 ，点一点把肉抠出来。

螃蟹怎么做好吃又简单视频教程，螃蟹怎么做好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！螃蟹刷洗干净备用，螃爪我还是让他保持绑着。锅入适量的清水，把姜丝一同放入一起煮开。水开后把螃蟹放进去。水再次开时，加适量的盐和料酒，加盖煮十分钟左右，至螃蟹熟即可。

准备食材：首先，你需要准备新鲜的螃蟹，最好是活蹦乱跳的。此外，还需要准备一些辅料，如姜片、葱段、蒜瓣、辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。清洗螃蟹：将螃蟹放入清水中浸泡一会儿，然后用刷子清洗螃蟹的外壳，特别是腹部和蟹脚。

怎样折小螃蟹

1、第把折纸上面的左右两侧向后翻折一点，然后把两个尖角向下斜折一点。第较后用笔在折纸上画出螃蟹的眼睛，立体的小螃蟹就折好了。

2、将下面中间的小角向上折，折成螃蟹的尾部。请点击输入图片描述 把纸反过来，用黑色的笔在上方画两个圆点，表示螃蟹的眼睛，小螃蟹就折完了。

3、第十一步：从下往上，沿边折。第十二步：同上一步骤一样，从下往上折。第十三步：左右两边，沿边对折。第十四步：从下往上，沿边折。第十五步：翻转纸张。最后：用黑色水性笔画出眼睛的形状。好啦，红通通的螃蟹作教程结束，大家学会了吗？是不是很简单，赶快自己动手试着做一个出来吧。

4、把尾部三角形向下翻折。1用黑色笔画出螃蟹的眼睛，一只萌萌哒的折纸小螃蟹就折好了。蟹的介绍 蟹是十足目短尾次目的通称。富集细菌和寄生虫。

5、小螃蟹的具体折法如下：准备一张正方形的纸，最好选择比较厚的纸张，这样制作出来的作品更加立体和可爱。并将它对折成三角形。将三角形的两个角向中心对折，形成一个小正方形。将小正方形的两个角再向中心对折，形成一个小三角形。将小三角形的两个角向内对折，形成两个小正方形。

6、首先，将纸张对角线对折，形成一个三角形。接着，将两个顶角分别沿着底边折叠，形成一个梯形。然后，将底边两侧的角向中心点折叠，再将其中一边的角再次对准底边，形成一个小正方形。最后，将小正方形的两个对角线对折，这样你就得到了一个栩栩如生的小螃蟹模型。

麻辣螃蟹怎么做视频

螃蟹洗净，加料酒、葱姜，上锅蒸熟十五分钟。放凉后，将螃蟹去除盖和杂物，将螃蟹剁小块。葱姜蒜、干红辣椒、花椒、香菜准备好。起油锅，五成热，放入花椒、干红辣椒段、葱姜蒜，小火慢慢煸炒出香味。放入剁好的螃蟹块，大火快速翻炒。

主料：肉蟹。辅料：葱、姜、花椒。调料/腌料：盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块。将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片。

避风塘风味菜起源于香港，其中这道避风塘炒蟹更是经典之一。金黄酥脆、鲜嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越开胃。

螃蟹、葱姜蒜、干辣椒、香叶、花椒、八角、料酒、酱油、麻椒、火锅底料。准备好螃蟹，先放在水中清洗干净，再把机甲去掉，再对半切开备用，把小葱切成段、生姜切成片、大蒜切成片、干辣椒切成小段，放在一个碗中，再放上香叶、花椒、麻椒、八角备用。

食材：螃蟹两斤、油适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、香菜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量。活蹦乱跳螃蟹洗干净，然后把他从中间切开。油温七成热下锅炸，炸红炸脆捞出差不多2-3分钟。

盐焗螃蟹的做法大全

再在上面铺好盐，小火烧20分左右。放凉拿出就可以。香气四溢的盐焗蟹就做好了。 在干锅上把盐用大火炒热。 把蟹放上后，再用盐覆盖焖煮3分钟。 反面把盐再覆盖上，闷煮3分钟。 再把蟹翻过来，覆盖上盐闷煮4分钟即可。

肉蟹一只，盐5公斤 做法 在干锅上把盐用大火炒热。 把蟹放上后，再用盐覆盖焖煮3分钟。 反面把盐再覆盖上，闷煮3分钟。 再把蟹翻过来，覆盖上盐闷煮4分钟即可。盐的营养价值 富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

螃蟹最肥美的季节就是现在。螃蟹的鲜美不用多说大家都明了，非常感谢和敬佩那个第一个吃螃蟹的人！今天上海厨师培训学校跟大家分享的是奇幻马戏团做的盐焗螃蟹，比清蒸更入味，比炒蟹更原汁原味。

较后，将烤好的海螃蟹取出，用擀面杖轻轻敲打螃蟹的甲壳，使其裂开，然后将螃蟹的甲壳和盐皮剥掉，取出肉即可食用。总之，海螃蟹是一种非常美味的海鲜食材，制作方法也非常多样化。无论是清蒸、红烧还是盐焗，只要掌握好火候和时间，就能制作出一道道美味的海螃蟹佳肴，让人垂涎三尺。

做香辣蟹怎么处理螃蟹

1、先把蟹壳给弄下来。 然后把螃蟹洗干净，把蟹翻到背面，用刀撬开背部的软壳去除（母蟹是圆形，公蟹是三角形）。将蟹翻转至正面，挖开蟹壳。 用刀将整个螃蟹对切。去除蟹腮。小心剁下两个蟹钳，去除绑绳子，壳用刀剁碎。对切成两半的蟹身在切成四份。

2、工具/原料：水盆、刷子。首先准备半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹，浸泡十分钟左右就可清洗了。抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。抓住双钳，打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

3、将水池放少量水，加一大碗白酒进去，这时螃蟹就会吐水泡，把脏东西都吐出来了，过十几分钟就活力下降许多，动不欢快了。如果酒的浓度再大些，螃蟹就会醉晕不动了。

4、做香辣蟹时，螃蟹切开的方法如下：用白酒浸泡螃蟹。在水池放少量水，加一大碗白酒，螃蟹会吐水泡，把脏东西都吐出来。过十几分钟螃蟹的活力会下降许多。分离螃蟹的盖子和身体。蟹肚朝上，一手用筷子或菜刀压住螃蟹，一手拿长尖刀，将腹部的盖子掀起来一点，用力垂直向下一扎。

5、香辣蟹的做法 材料：大螃蟹6只、姜葱适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、清水适量、油适量。做法： 将螃蟹洗净，去掉壳上的杂质，备用。 姜葱切末，干辣椒和花椒炒香备用。

怎样吃螃蟹的视频教程,怎样吃螃蟹的正确方法

剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃；.将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；.先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

将螃蟹从蒸笼里面捞出来，用剪刀把螃蟹的几只脚一起剪掉，放在一边待食手拿住蟹壳的两边，微微使力，将螃蟹肚子上面的蟹盖挤掉，用勺子将蟹肉剜出来食用，或者挑出来后放在醋姜碟里面蘸酱食用。

第一步、把蒸好的螃蟹绳子解开 第二步：把蟹脚全部都掰下来，冷了再吃 第三步：把螃蟹的尾部取下来 再接着把蟹盖打开 ，点一点把肉抠出来。

方法如下：食材：螃蟹1500克、葱1根、姜1小块、蒜瓣4个、醋2汤匙。首先准备好螃蟹。然后用清水冲洗干净。腹部朝上放好。放入葱花姜片。放入盐。每个腹部都放入适量的盐，这样入味。大火烧开，蒸15分钟。最后把蒜末、醋、生抽一起调成料汁蘸着吃。

蟹身掰开两半，蘸取蘸料，从侧面咬开蟹肉吃掉即可。先吃膏再吃肉 将蟹掩（蟹肚脐部分的一小块盖）去掉，顺势揭开蟹盖。先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净 。接着吃蟹腿 剪开蟹腿两头，用蟹镊捅出即可。