大闸蟹哪些部位不能吃图解视频，大闸蟹哪些部位吃不得

大闸蟹有什么部位是不能吃的?

1、蟹肠；其实阳澄湖大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物不能吃。蟹腮；蟹腮是阳澄湖大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，一般是不吃的。

2、螃蟹的蟹鳃位置：打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，不宜食用。螃蟹的蟹心位置：蟹心是一个白色的六角形，它通常位于蟹中央一块黑色膜衣下。中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最，蟹心不宜食用。

3、大闸蟹的蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠等部位不能吃。详细解释如下： 蟹腮：蟹腮是大闸蟹的呼吸器官，位于蟹的两侧，呈扇形排列。这个部位是螃蟹过滤水中杂质的器官，因此可能含有较多的污染物和毒素，不宜食用。 蟹胃：蟹胃位于大闸蟹的腹部中央，是一个较小的三角形囊状物。

4、大闸蟹有一些部位是不能食用的，主要包括以下几个部位： 第一只骨：大闸蟹的第一只骨是中毒的部位，不能食用。 肺胃：大闸蟹的胃部位含有黏液和不消化物质，一般不宜食用。 与胆汁相连的肠子：肠子附近可能有胆汁残余，容易造成肠胃不适，所以最好不要食用。

大闸蟹哪些部位不能吃?

1、螃蟹的蟹鳃位置：打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，不宜食用。螃蟹的蟹心位置：蟹心是一个白色的六角形，它通常位于蟹中央一块黑色膜衣下。中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最，蟹心不宜食用。

2、蟹胃。它躲在蟹黄里面，成三角形状，里面有大闸蟹的排泄物，比较脏，寒气也比较大，不宜食用。所以，在吃大闸蟹的时候，一定要有十二分耐心。仔细的将这些东西一一挑去。蟹心。藏在蟹腹中间，蟹黄最厚最多的地方，呈六角形状，所以又称为蟹六角版。

3、大闸蟹的蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠等部位不能吃。详细解释如下： 蟹腮：蟹腮是大闸蟹的呼吸器官，位于蟹的两侧，呈扇形排列。这个部位是螃蟹过滤水中杂质的器官，因此可能含有较多的污染物和毒素，不宜食用。 蟹胃：蟹胃位于大闸蟹的腹部中央，是一个较小的三角形囊状物。

4、大闸蟹的可食用部位包括腿部肉、腹部肉、蟹膏和蟹黄。然而，有四个部位是不宜食用的： 蟹胃：位于蟹黄中的“三角包”，通常沾有蟹黄的壳内。蟹胃较为脏污，不建议食用。 蟹腮：位于蟹壳两侧的灰色、软绵绵的“小扇子”。蟹腮是螃蟹的呼吸器官，不宜食用。

大闸蟹哪些部位不能吃?吃了有什么危害?

1、大闸蟹的蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠等部位不能吃。详细解释如下： 蟹腮：蟹腮是大闸蟹的呼吸器官，位于蟹的两侧，呈扇形排列。这个部位是螃蟹过滤水中杂质的器官，因此可能含有较多的污染物和毒素，不宜食用。 蟹胃：蟹胃位于大闸蟹的腹部中央，是一个较小的三角形囊状物。

2、蟹腮蟹腮比较明显，揭开螃蟹盖以后，可以看到两片扇叶状的东西分布两边，这就是蟹腮了，蟹腮跟鱼鳃一样是用来呼吸的，不建议食用。蟹心蟹心位于两腮之间，在一片黑色的薄膜下，形状接近六边形，中医认为大闸蟹属于寒性食物，而蟹心寒气最为集中，人吃了以后容易引起肠胃不适。

3、蟹心蟹心俗称六角板，长在蟹黄中间，和蟹胃相连，也不是很干净，不能食用，也是寄生虫寄生的主要区域之一，使用时需扔掉。蟹肠蟹肠是蟹胃和肚脐相连接的管道，这个一般不会吃到，去掉蟹壳时会被直接抽掉，但有适合也会被拉断，导致蟹肠部分在蟹黄区域，食用时也需要去掉。