清蒸大虾的正确做法视频教程，清蒸大虾的正确做法视频教程大全

清蒸大虾怎么做好吃法

清蒸大虾是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的特点是保留了大虾的原汁原味，口感鲜美，营养丰富。

做清蒸虾需要的食材： 大虾500克。 清蒸虾的做法： 把大虾清洗干净。 用牙签去掉虾线。 锅添水，放入帘子。 放入大虾盖上盖，水开蒸八分钟。 最后清蒸虾就做好了。

将虾码放在蒸网上，然后撒上姜片和蒜瓣。 淋上适量的米酒和盐。 将蒸锅加盖，开大火蒸制5-7分钟，虾肉变成橙红色，完全变形即可。 最后撒上适量的葱粒即可。清蒸大虾的做法非常简单，关键在于虾的选择和蒸制时间的掌握。虾的大小和新鲜度都会影响口感，一般来说新鲜的大虾比较好吃。

材料准备：新鲜活虾若干（一般以每人3-5只为宜）姜片若干 葱段若干 盐适量 料酒适量 生抽酱油（可选）蒸鱼豉油（可选）工具准备：蒸锅或者电饭煲带蒸格 盘子或蒸盘 制作步骤：虾的选择与处理：选择新鲜活虾，这样蒸出来的虾肉才会鲜嫩。

清蒸大虾怎么做好吃又简单?

1、．炒至虾变红，加入大约300毫升水，煮大约十五分钟即可捞出。4．备好一只小碗，放入三分之二的醋。5．将姜切成碎末，放入小碗中搅拌摇匀。使姜和醋充分融合即可。

2、清蒸大虾是一道简单美味的海鲜菜肴，保留了大虾的原汁原味，营养丰富，口感鲜美。

3、清蒸大虾是一道简单美味的海鲜菜肴，保留了大虾的鲜美原味。

4、当谈到大虾，它的鲜美和弹牙口感总是让我们垂涎欲滴。烹饪大虾看似简单，但要做好却需要一些技巧。今天，我们就来探索几种简单易行的烹饪大虾方法，让你轻松做出美味可口的虾料理。清蒸大虾——原汁原味的鲜美 清蒸是保留大虾原汁原味的不二法门。

5、清蒸大虾 配料： 对虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，醋25克，汤50克，味精5克，葱、姜、花椒各适量。特色： 大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B维生素B尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成。

清蒸小龙虾怎么做,口感更佳,非常的美味可口?

1、用小刷子将小龙虾彻底清洗干净；在锅中烧水，然后加入小龙虾，用大火蒸10分钟；将蒸好的小龙虾取出，放在盘子里；将生姜、大蒜和辣椒丝混合，加入生抽，加热油，趁热倒入，搅拌均匀。蘸一蘸，然后上桌。

2、蒸煮配料选择，说到清蒸小龙虾，那么生姜、料酒以及小葱都是不能少的，姜葱和白酒都是去腥杀菌的功效，而且能够帮助小龙虾提香，非常美味。注意时间，清蒸食物是很注重时间的把控，如果时间不够或者时间过长，那么小龙虾就难吃了。具体蒸煮大概需要八分钟左右，这样就可以蒸熟。

3、首先，选择新鲜的小龙虾。新鲜的小龙虾肉质鲜嫩，口感更佳。在购买时，我们应该选择活蹦乱跳的小龙虾，这样的小龙虾新鲜度更高。同时，我们还需要观察小龙虾的颜色，一般来说，颜色鲜艳的小龙虾新鲜度更高。其次，清洗小龙虾。清洗小龙虾是非常重要的一步，因为小龙虾身上有很多泥沙和杂质。

4、清蒸的虾要选用虾壳比较硬的小龙虾， 这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩； 相反做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味。请点击输入图片描述 清洗 现在的小龙虾虽然是养殖的， 但还是比较脏， 特别是虾腹部， 因此抓住虾背， 用牙刷在流水下刷洗干净。

清蒸虾怎么做

虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；加入葱，姜，盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。虾用盐水洗，将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。

有三种做法 做法一 1，虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。2，加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。做法二 虾用盐水洗 清蒸虾净。 将虾放入碟中；铺上葱花及姜片；加入料酒。 放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。

怎么做清蒸虾好吃又简单又好吃，清蒸虾怎么蒸才好吃又简单很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！准备油100ml，水300ml，姜10克，葱20克，醋30克，虾200克。把葱姜切碎，将锅热油，油开后加入葱段爆炒，加入虾翻炒。炒至虾变红，加入大约300毫升水，煮大约十五分钟即可捞出。

大概10-15分钟就行。清蒸虾是以虾为主料做的一种食物，味道鲜美。清蒸虾具有有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效。

清蒸虾是一道经典的中式菜肴，它以其简单的做法和鲜美的口感受到了大众的喜爱。清蒸虾的做法相对简单，但是调料的选择和使用是关键所在。首先，准备好新鲜的虾，最好选择活虾，并确保虾体肥美、新鲜。准备好的虾要先进行处理，首先将虾的背部切开，将虾线剔除，然后将虾洗净，沥干备用。

水开蒸八分钟，清蒸虾主料：大虾500克。辅料：蒜两瓣、生抽三小勺、香油一小勺。清蒸虾的做法：1．大虾清洗干净备用。2．用牙签去掉虾线。3．锅添水，放入帘子。4．到入大虾盖上盖，水开蒸八分钟。5．蒜切末备用。6．加入三小勺生抽。7．一小勺香油搅拌均匀。8．蒸熟的虾。