清蒸大虾蒸多长时间最好吃，清蒸大虾得蒸多长时间

清蒸大虾蒸几分钟

1、若虾为整只蒸，水开后上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟。若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。

2、开锅后一般5-4分钟，出锅；蒸虾的火候不易太大，时间不易过长，以免肉质过老；如果喜欢吃口味重的，可以自己调一些汁，醮着吃，原味也不错。

3、清蒸大虾的时间可以根据大虾的大小来确定。通常情况下，中等大小的大虾（每只约70-100克）清蒸的时间为5-6分钟。更大的大虾可能需要稍长一些的时间，而更小的大虾则可能只需要3-4分钟。最好的方法是根据大虾的颜色和质地来确定是否煮熟。当虾肉变成鲜红色，质地弹性并且彻底熟透时，就可以享用了。

清蒸大虾水开后蒸几分钟

清蒸虾一般需要3~5分钟。若虾为整只蒸，水开后上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟。若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。

开锅后一般5-4分钟，出锅；蒸虾的火候不易太大，时间不易过长，以免肉质过老；如果喜欢吃口味重的，可以自己调一些汁，醮着吃，原味也不错。

如果使用普通锅，锅中的水刚刚开始冒热气，此时可以开始计时。一般情况下，个头偏大的大虾在水开后蒸10到15分钟比较合适，而中等大小的大虾蒸8分钟左右比较合适，个头较小的虾也可以在沸水中蒸5分钟左右。如果蒸的时间太长，虾肉可能会变老、变硬，影响口感。

虾蒸5分钟最好吃。具体时间要根据器皿大小以及虾的数量决定。若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。蒸制时间需控制在5分钟虾肉更加鲜嫩，不老；若虾为去头蒸，一般需水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般上汽蒸4分钟即可食用。

将大虾放入已烧开水的锅中，隔水蒸约5分钟，直至虾肉变红即可。

蒸虾蒸多久最好吃?

1、生大虾蒸5分钟就能熟，虾属于肉质很软烂的食物，蒸的时间过长，会损伤营养价值，小虾的话，蒸3分钟就能熟，虾变红就代表熟了。蒸虾也不是说时间越短越好，越鲜，蒸虾的时间必须要在3分钟以上，等它熟了才可以，因为虾中含有的镁，需要一定的高温和充分的时间才能解析出来。

2、蒸虾要蒸多长时间根据情况决定。如果采用的是大火蒸虾，那么一般水开后，蒸5分钟也是能熟的，而小火蒸虾的话，冷水下锅10分钟可能才熟，10-15分钟。判断虾肉是否熟透以虾肉和虾壳由透明灰色变成了红色为准，吃起来肉质q弹，外观看着虾身蜷缩就是熟了。

3、蒸虾一般要蒸几分钟时间较好？的答案是：3-5分钟。虾的营养价值主要是蛋白质，研究表明大虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。而蒸虾的时间不宜过长，以免肉质过老，时间掌握在3-5分钟即可。蒸好的虾味道鲜美，不过喜欢吃重口味的人可以自己调配酱料吃。

4、-15分钟。蒸虾若是采用的是大火蒸制的话，那么其蒸制的时间会比较短，一般在10分钟左右就能够蒸熟，而采用的是中火蒸制的话，那么其蒸制的时间大约在12分钟左右，小火蒸制的时间比较长，一般在15-20分钟不等。

清蒸大虾需要蒸几分钟

1、若虾为整只蒸，水开后上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟。若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。

2、开锅后一般5-4分钟，出锅；蒸虾的火候不易太大，时间不易过长，以免肉质过老；如果喜欢吃口味重的，可以自己调一些汁，醮着吃，原味也不错。

3、如果使用普通锅，锅中的水刚刚开始冒热气，此时可以开始计时。一般情况下，个头偏大的大虾在水开后蒸10到15分钟比较合适，而中等大小的大虾蒸8分钟左右比较合适，个头较小的虾也可以在沸水中蒸5分钟左右。如果蒸的时间太长，虾肉可能会变老、变硬，影响口感。

4、生大虾蒸5分钟就能熟，因为虾属于肉质很软烂的食物，蒸的时间过长，会损伤营养价值，小虾的话，蒸3分钟就能熟，虾变红就代表熟了。蒸虾也不是说时间越短越好，越鲜，蒸虾的时间必须要在3分钟以上，等它熟了才可以，因为虾中含有的镁，需要一定的高温和充分的时间才能解析出来。

5、清蒸大虾的时间需要根据大虾的大小来决定。一般情况下，中等大小的大虾清蒸的时间为3-5分钟。如果虾比较大，可以适当延长蒸的时间，约为6-8分钟。重要的是要确保虾肉完全熟透，但不要过度蒸煮以避免使虾肉变硬。

活虾需要蒸多长时间

蒸虾一般大约15分钟左右就能熟。如果是大火，6分钟足矣。如果是中火，15分钟足够。

活虾蒸的时间要根据虾的大小和个数来决定。一般来说，小号虾蒸5-7分钟，中号虾蒸8-10分钟，大号虾蒸10-12分钟。不同家庭偏好的口感也会对蒸的时间有所影响，因此可以根据个人喜好进行微调。蒸的时间过长会导致虾肉过熟变硬，蒸的时间过短则会影响虾肉的熟透程度。

蒸虾要蒸多长时间根据情况决定。如果采用的是大火蒸虾，那么一般水开后，蒸5分钟也是能熟的，而小火蒸虾的话，冷水下锅10分钟可能才熟，10-15分钟。判断虾肉是否熟透以虾肉和虾壳由透明灰色变成了红色为准，吃起来肉质q弹，外观看着虾身蜷缩就是熟了。

大虾蒸熟的时间会根据虾的大小和熟度需求而有所变化。一般情况下，中等大小的鲜虾蒸煮时间约为5-7分钟。如果是大型的活虾，可能需要稍微多一些时间，约7-10分钟。当虾壳变成鲜红色，肉质变白且虾尾弯曲时，表示虾已经熟透可以食用了。

把虾控干水份，加入适量料酒腌制5-10分钟；蒸锅中放入水烧开，把虾放入蒸锅盖好蒸8分钟；蒸虾时准备蘸汁。把红葱头去皮剁成蓉，生姜剁成蓉；热锅放油大火烧滚，把葱姜蓉下锅；加入小半勺白糖提鲜，调入适量鱼露提味提鲜；调入适量生抽提色提味，加入适量盐搅匀即可。

清蒸大虾多长时间

1、清蒸虾一般需要3~5分钟。若虾为整只蒸，水开后上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟。若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。

2、放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟左右即可。做法：这款清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的成分，使虾味十足；尽量剪去尖尖又硬硬的虾枪，以免伤到手和嘴，大葱切丝放在摆好的虾上面，然后盘里倒适当的料酒；蒸虾的时候，碗上面盖个盖子避免水蒸气过多渗入，影响口感，但时间也要相应延长。

3、如果使用普通锅，锅中的水刚刚开始冒热气，此时可以开始计时。一般情况下，个头偏大的大虾在水开后蒸10到15分钟比较合适，而中等大小的大虾蒸8分钟左右比较合适，个头较小的虾也可以在沸水中蒸5分钟左右。如果蒸的时间太长，虾肉可能会变老、变硬，影响口感。

4、清蒸大虾一般蒸10-15分钟即可。具体的做法如下：工具/原料：大虾10只、粉丝2把、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、盐1克、胡椒粉0.2克、香葱2棵、大蒜1头半、食用油适量。大虾清洗干净，剪掉大虾须子。粉丝用水提前泡软。粉丝泡软控干水加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀。大蒜剁成蒜茸。