白灼虾蒸多少分钟最好吃了，白灼蒸虾的做法大全

白白灼虾的做法几分钟窍门

1、主料：鲜虾适量。白灼虾做法简单但是味道很好，只要注意几点做出来的虾鲜嫩可口。如下图所示。配料：大葱、姜片。少部分姜将切成碎末。如下图所示。锅里坐水下入葱姜煮一会。如下图所示。提前冰一碗凉开水。如下图所示。

2、白灼虾一般煮三四分钟即可，做法如下：用料：活虾400克、姜3片、葱适量、盐5克、料酒适量、香醋（蘸料）适量、芝麻油（蘸料）适量、姜末（蘸料）适量。

3、白灼虾是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，它的做法简单易学，口感鲜美，受到了广大海鲜爱好者的喜爱。我们就来分享一下白灼虾的做法及煮几分钟的时间。白灼虾的做法：材料：新鲜大虾、姜片、葱段、蒜末、香油、酱油、白胡椒粉、盐、生抽、料酒。步骤：将新鲜的大虾洗净，去掉虾线。

白灼虾一般煮多久

1、白灼虾开水下锅煮5分钟，具体做法如下：用料：基围虾400g、姜适量、蒜5颗、葱1根。步骤：准备材料虾500g，姜适量，葱2根，蒜适量。虾清洗干净，然后在加入适量白酒的水中浸泡10分钟。用牙签从虾背挑出虾线。锅中水烧至冒泡小时，加入姜丝。1勺料酒。

2、白灼虾水煮一般需要3到5分钟左右。白灼虾的做法是将鲜虾放入沸水中煮熟，然后捞出沥干水分，配以调料食用。一般来说，根据虾的大小和鲜度，水煮的时间会有所不同。但是通常情况下，白灼虾的水煮时间在3到5分钟左右是比较合适的。

3、制作白灼虾的注意事项 虾的选择：选择新鲜、活虾，虾身完整，没有异味。最好选择中大号的虾，虾肉更鲜嫩。虾的处理：将虾的须和足剪掉，去除虾线（虾背部黑色的肠道），可以用刀背轻轻刮开虾背，然后用清水冲洗干净。

4、在煮白灼虾时，要注意控制煮的时间。一般来说，中小型虾在热水下锅后煮3到4分钟即可，大型虾则可能需要稍微延长至5分钟。煮的时间过长会导致虾肉变老，影响口感。煮好的虾应该立即捞出，放入冰水中过凉，这样可以使虾肉更加紧实，口感更佳。

怎样煮白灼虾好吃

1、下面即可捞出，很多人喜欢过凉水，这一步不是很有必要，根据个人喜好来吧，我个人觉得过完凉水的大虾，味道不怎么好吃。最后可以调一个料汁，虾肉蘸着料汁吃，更有味道一点。注意事项：白灼虾，不是只用清水煮，记住这一个窍门。

2、做白灼虾时，只用开水煮就错了，怎样做，虾鲜嫩爽口，无腥味呢？我们今天要说的是有关虾的做法，原汁原味的白灼虾，这道菜该是广东人的最爱，喜欢食材的原生态，平常请客吃饭必点，可是在家制作的白灼虾，总是没有那样美味，本来是非常简单的作法，做出来虾仁不是太老就是太腥。

3、而要做出的白灼虾鲜美嫩爽无腥味，最关键的就是在煮虾过程中要在沸水里加入几片柠檬片，再加入鲜虾一起煮，使柠檬的香气混合着鲜虾的味道，不仅去除了腥味，并且烹制出的虾肉也会更加鲜美。

4、下锅：当水沸腾后，将洗净的虾逐个放入锅中。为了避免虾粘连在一起，可以分批进行。同时，用筷子轻轻搅动，使虾均匀受热。烹饪时间：白灼虾的烹饪时间非常关键。一般来说，中等大小的虾需要煮约2-3分钟。如果虾过大，可以适当延长时间；如果虾过小，则需要缩短时间。