2024年蒸熟螃蟹怎么保存冰箱：蒸熟螃蟹怎么保存过夜

蒸熟的梭子蟹吃不完怎么保存

1、保鲜膜保存：大家是可以选择保鲜膜的方式来保存，已经蒸熟但是没有吃完的梭子蟹的，大家可以用保鲜膜将梭子蟹密封，之后就可以将它们放在通风阴凉的位置，这样也是可以帮助保存的，时间在6到8小时，但是还是要尽快吃完，要是变质了就不好，在夏天的时候，不建议采用这样的方法。

2、如果天气气温比较低，可以将蒸熟后的梭子蟹用保鲜膜盖好即可，这样可以保存6~8个小时，注意不要被其他东西污染。如果是夏季当天气较热的时候，可以将蒸熟后的梭子蟹放到冰箱的冷藏室里冷藏保存，但只能是短时间的保存，不建议让梭子蟹在冰箱里过夜，不然会损失大量的营养物质。

3、冷冻保存，冷冻箱的温度角较低，一般在5度以下，将蒸熟的梭子蟹放在冷冻保存的时间大约在2-3天。冷藏保存，冷藏箱的温度在4-6度，属于恒温，一般蒸熟的梭子蟹放在冷藏保存时间为1-2天。

4、方法一如果当晚不吃，可以用保鲜膜包好，完全凉透后放入冰箱。有条件的话也可以冷冻。不过，冰箱里存放的熟螃蟹最迟不要超过第二天中午，再吃的时候要记得再煮一遍。吃的时候最好放点姜末，有利于杀菌。这样吃螃蟹既能保证享受美味，又能兼顾安全。

5、把吃不完的梭子蟹先蒸熟，然后放凉用保鲜袋装好，扎紧袋口，放入冷冻室，这样可以保鲜1个月左右。注意的是，一定要放在冷冻室中保存，而不能放在冷藏室中，因为冷藏室中的温度通常在5-8摄氏度，放在冷藏室中并不能避免蟹肉产生组胺物质。

6、梭子蟹蒸熟后如何保存：梭子蟹无论是蒸着吃还是煮着吃，一般都是当天吃完最好，因此吃螃蟹一般要吃新鲜的，死螃蟹容易滋生有害物质，同样的道理，做熟后的螃蟹如果不及时吃掉，也会滋生细菌。但是如果确实吃不完，5号网小编建议大家还是放冰箱密封后保存，吃的时候再加热一下。