蒸螃蟹开锅之后蒸10分钟左右。因为螃蟹的种类比较多,大小也不相同,所以要根据实际情况来看。一般需要蒸10-12分钟左右,具体由火候大小和螃蟹的大小而定。
螃蟹开锅之后蒸8-10分钟。因为螃蟹的种类比较多,大小也不相同,所以要根据实际情况来看。如果是比较大的螃蟹,需要的时间会比十分钟再多一会儿。如果是小的螃蟹的话,只需要六七分钟左右。
螃蟹需要冷水下锅后只需蒸15~20分钟的时间,使用高压锅只需8分钟的时间,使用普通的锅蒸螃蟹,在3两以下的开锅后需要再蒸10分钟的时间,3~4两的螃蟹需开锅后蒸12分钟的时间,每增加一两需要增加2分钟的时间。
螃蟹开锅蒸8~20分钟最佳。大闸蟹通常在冷水下锅后需要蒸15~20分钟的时间,若是使用高压锅只需8分钟左右的时间即可,由于容器以及大闸蟹数量不同,所以在一定时间内,还需要结合大闸蟹的壳子颜色来判断大闸蟹的生熟。
螃蟹开锅后蒸多久 视情况而定。如果是正常个头大小的螃蟹的话,在水开锅之后再蒸十五至二十分钟左右即可。如果是个头相对较大的螃蟹的话,建议适当的延长蒸的时间,四十或五十分钟都可。
螃蟹一般蒸10至15分钟左右即可蒸熟。蒸螃蟹也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分,天寒的话需要等水开锅后再计时:一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。
在蒸锅放入适量清水加热烧开后再把洗干净以后的螃蟹肚子朝上放在蒸锅中,盖上锅盖继续蒸15分钟左右,这时锅中的螃蟹就能蒸熟,在蒸螃蟹的过程中要把大蒜去皮剁成蒜末,老姜洗净以后也要剁成姜末。
清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟,具体做法如下:工具/原料:螃蟹、姜、花椒。买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的,千万不要贪图便宜买死螃蟹,因为对于海鲜而言,细菌的繁殖是极快的。
整只活螃蟹需要先将水烧开,然后用大火蒸5分钟左右,再改用小火继续,3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟左右。
开水蒸螃蟹 开水蒸螃蟹是在水开之后蒸笼已经有很高温度的热气之后将螃蟹放上,能在很短时间内把螃蟹蒸熟,这种方法一般要考虑到螃蟹的大小,一般3~4两的螃蟹蒸12分钟即可,而在4两以上的螃蟹需要蒸15分钟以上。
蒸螃蟹一般将锅烧开后再将螃蟹放入,先大火蒸5分钟改小火继续蒸,三两以下继续蒸10分钟,三-四两重的螃蟹改小火继续蒸12分钟左右,四两以上的螃蟹要继续蒸15分钟左右,通常是体重每增加一两蒸的时间就增加2分钟左右。
具体而言,蒸制的时间以螃蟹的个头大小而定,一般的螃蟹在水开后蒸上12-15分钟左右就能把螃蟹中的寄生菌杀死,但如果是四两半以上的大只螃蟹,就需要多蒸上三四分钟。既要保证螃蟹的鲜美,又要保证螃蟹吃着干净卫生。
-20分钟。螃蟹蒸多长时间与其大小有关系,下水入锅烧开之后,把螃蟹放到锅中,蒸约五分钟。
螃蟹一般蒸10至15分钟左右即可蒸熟。蒸螃蟹也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分,天寒的话需要等水开锅后再计时:一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。
蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。需要注意的是要根据螃蟹的大小和天气有所区分,一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。
螃蟹蒸大概20-30分钟能熟。一般而言,一切正常块头的螃蟹只需要蒸30分钟上下,将水烧开蒸10分钟,水烧开以后还需要蒸15分钟至20分钟上下。
螃蟹蒸多久能熟需要根据螃蟹的重量大小决定。3两以下的螃蟹,水开后需要蒸10分钟;3-4两的螃蟹,水开后需要蒸12分钟左右;4两以上的螃蟹,水开后需要继续蒸15分钟左右。
1、螃蟹水开了蒸10分钟-15分钟。如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸10分钟即可,4两的螃蟹水开后蒸12分钟,4两以上的螃蟹,就需要15分钟左右,一般每多重一两,时间就需延长两分钟。
2、螃蟹开锅之后蒸8-10分钟。因为螃蟹的种类比较多,大小也不相同,所以要根据实际情况来看。如果是比较大的螃蟹,需要的时间会比十分钟再多一会儿。如果是小的螃蟹的话,只需要六七分钟左右。
3、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分,天寒的话需要等水开锅后再计时。
4、一般的螃蟹在水开后蒸上12-15分钟左右就能把螃蟹中的寄生菌杀死,但如果是四两半以上的大只螃蟹,就需要多蒸上三四分钟。既要保证螃蟹的鲜美,又要保证螃蟹吃着干净卫生。
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