2024年罗氏虾蒸多少分钟最好吃视频：罗氏虾怎么蒸才好吃

罗氏虾清蒸最佳做法

罗氏虾清蒸最佳做法如下：工具/材料：罗氏虾、姜丝、醋、生抽、香油、糖、葱。罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝、生抽、醋、糖、葱末、香油调成料汁。出锅。

罗氏虾去须和虾线，冲洗干净，沥干水份。倒两勺料酒搅拌，腌制15分钟。腌好码盘。葱、姜、蒜切末，小米椒切小段，花生油烧热淋在葱姜蒜上，搅拌后再加入三勺酱油，搅拌均匀，蘸料就做好了。蒸锅烧开，放入罗氏虾蒸8分钟即可，沥出多余水。蘸点儿蘸料就可以吃了。

罗氏虾清蒸八分钟左右，做法如下：用料：罗氏虾15个、青葱1根、蚝油1小勺、生抽1匙、糖1小匙、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣。把虾洗净，用剪刀将虾背剪开，然后用刀切开，底部不要切开，在切好的虾上放少许食盐，并倒入少许料酒腌制10分钟，将虾摆入盘内。铺上少许葱白。

准备用料。罗氏虾、姜片、蒜头米、葱花、酱油、盐、辣椒酱、白醋。姜切条，蒜头切碎。罗氏虾洗干净，去掉虾线备用。将洗干净的罗氏虾放在盘子上，然后放上切好的姜片和蒜头米。将摆好盘的罗氏虾放进锅中，加入足够的清水，大火烧开。

罗氏虾蒸几分钟合适

1、分钟左右。罗氏虾也是虾的一种，一般用来蒸制或者白灼着吃，那蒸制的时间大概在15~20分钟左右即可，蒸制的时间过短，罗氏虾可能还没完全熟，而没熟的虾肉含有较多的细菌、微生物，人体食用后可能会引起胃肠腹泻等不适，而如果蒸制的时间过长，罗氏虾的肉质可能会变质，进而影响食用的口感。

2、罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝、生抽、醋、糖、葱末、香油调成料汁。出锅。挑选罗氏虾的方法 看：质量好的、新鲜的罗氏虾的外壳颜色一般都是青色有光泽的，如果外壳颜色发黑、变红等，就可能已经不新鲜了。

3、罗氏虾在开了的水中蒸6分钟即可。所需材料包括：罗氏虾25只、小米椒5个、大蒜6瓣、香菜少许、蚝油1小勺、蒸鱼豉油1大勺、食用油适量。 首先，将罗氏虾洗净，剪去虾须，从头至尾剪开，去除虾胃。 用刀背轻轻剁几下虾身。 将处理好的罗氏虾整齐地摆入盘中。

罗氏虾隔水蒸多久最佳时间

该虾隔水蒸的最佳时间为15分钟。蒸制的时间低于15分钟，会造成罗氏虾还没完全熟透，而没熟的虾肉含有较多的细菌、微生物，人体食用后会引起胃肠腹泻等不适。蒸制的时间超过15分钟，罗氏虾的肉质会变质，进而影响食用的口感。所以罗氏虾隔水蒸15分钟为最好。

罗氏虾水开了蒸6分钟即可。用料：罗氏虾25只、小米椒5个、大蒜6瓣、香菜少许、蚝油1小勺、蒸鱼豉油1大勺、食用油适量。首先将罗氏虾洗净后剪去虾须，从头至尾剪开，把胃剔除。用刀背在虾身上轻剁几下。然后将处理好的罗氏虾整齐地码入盘子里。

首先准备好罗氏沼虾，并冲洗干净备用； 往蒸锅里倒入水并烧开； 接着把罗氏虾放入蒸笼上。盖锅蒸15分钟； 准备适量的蒜蓉，淋上熟油； 加入适量的酱油，将虾装盘，就可以开吃了。