手冲咖啡活动主题名称（手冲咖啡比赛解说词）
手冲咖啡的基本知识
咖啡豆的选择：选择优质的咖啡豆是制作手冲咖啡的关键。一般来说，咖啡豆的产地、烘焙程度、新鲜程度都会影响咖啡的口感和香气。建议选择具有果香、花香和巧克力香的咖啡豆。水质：水质对手冲咖啡的影响非常大。
手冲咖啡的基本知识有：水质一杯好喝的咖啡当然离不开好的水质，在日常生活中，冲咖啡别直接用自来水，建议使用过滤过的水或者纯净水冲煮咖啡，当然，用矿泉水也行。
手冲咖啡是将热水直接倒在咖啡粉上，经由滤纸和滤杯萃取出咖啡，整个冲煮的过程大约为3-4分钟。由于每个冲煮者的使用热水的流速、方向、温度等都不同，因而每次冲煮的咖啡风味都会不同。
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