蒜香面包的正宗的做法（蒜香面包美味做法）

必胜客蒜香面包怎么做

材料：黄油55克，盐1克，糖粉1/2茶匙，去皮大蒜瓣25克。把大蒜压成泥；黄油软化以后，和大蒜泥，盐，糖粉一起搅拌均匀，就成为蒜蓉奶油了。

（1）准备切片面包，100g左右黄油，适量辣椒、香菜末、盐，5瓣大蒜。（2）蒜香烤面包第一步是制作蒜酱，将蒜搅拌成蒜汁。（3）将黄油放入锅中融化之后，加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等，充分搅拌均匀。

先制作蒜香酱，黄油软化加入蒜泥小葱和盐黑胡椒粉欧芹碎混合均匀，然后放入裱花袋内（注意不要黄油完全融化成液体，室温过高要放冰箱冷藏）备用。

法式蒜香黄油面包

法式蒜香黄油面包 材料：法粉250g、盐5g、鲜酵母3g或耐低糖干酵母1g、水210g、蒜香黄油酱蒜香黄油酱制作方法：蒜泥盯兆+葱/欧芹碎+海盐，根据自己口味搅拌均匀即可。

黄油蒜香面包 材料：波兰种：高粉60克、水60克、酵母1克。主面团：高粉240克、鸡蛋50克、水100克、糖20克、盐2克、酵母2克、黄油20克。

黄油提前从冰箱中取出，室温软化备用(不要加热成液体)。法棍斜切成3厘米厚的斜片。法国香洗净切碎。用大蒜压榨机把大蒜榨成泥，或者用刀切成块。将蒜泥，法香粉和黄油混合，加入盐，搅拌均匀，涂抹在面涂层上。

制作方法 把切碎的大蒜加进融化后的带盐奶油中搅拌，再将巴西利粉倒入进拌好的大蒜捣成蒜泥。

全麦蒜香面包的做法

1、先制作蒜香酱，黄油软化加入蒜泥小葱和盐黑胡椒粉欧芹碎混合均匀，然后放入裱花袋内（注意不要黄油完全融化成液体，室温过高要放冰箱冷藏）备用。

2、全麦吐司面包2个，大蒜4个，洋葱适量 做法： 大蒜4个，加上等量洋葱切末，撒上黑胡椒粉，适量欧芹碎，再加入20克软化黄油，拌匀。 面包切两刀，中间涂上酱料，再放上芝士。 送入空气炸锅180度烤5分钟即可。

3、材料：黄油55克，盐1克，糖粉1/2茶匙，去皮大蒜瓣25克。把大蒜压成泥；黄油软化以后，和大蒜泥，盐，糖粉一起搅拌均匀，就成为蒜蓉奶油了。

4、黑胡椒 少许 花生油 少许 蒜香面包粒的做法 把蒜切成末末。把蒜放进蛋液里，放点点盐（全麦面包有点咸味所以只要一点就够了），放点点黑胡椒粉，搅拌均匀。然后均匀涂抹在面包片上。

5、黄油提前从冰箱中取出，室温软化备用(不要加热成液体)。法棍斜切成3厘米厚的斜片。法国香洗净切碎。用大蒜压榨机把大蒜榨成泥，或者用刀切成块。将蒜泥，法香粉和黄油混合，加入盐，搅拌均匀，涂抹在面涂层上。

6、全麦粉300g，黄油30g，细砂糖35g，鸡蛋1个，配方奶/牛奶120ML。干酵母用20g温水融化，全麦粉，细砂糖，鸡蛋，盐，配方奶，酵母水混合放入盆里和成面团；糖跟酵母水分开2边放，避免相互接触。

家庭做面包如何做?

把整形好的面团排入烤盘，不再移动位置，放入温暖湿润处发酵至原体积的5-8倍。最后发酵的理想温度为35度左右，湿度为75%，时间大约是30-45分钟。

家庭自制面包的做法如下：根据面包的配方不同，所用的原料也有所差别，但揉面过程，基本上可以参照以下步骤。

制作面包需要面粉、酵母、糖、盐等食材和搅拌器、烤箱等工具。其中，面粉的种类和品牌也会对面包的口感产生影响，可以根据自己的口味选择。除了食材和工具，还需要准备一条干净的桌布，以及一些水和油，以备用。

黄油蒜香面包怎么做?

材料：黄油55克，盐1克，糖粉1/2茶匙，去皮大蒜瓣25克。把大蒜压成泥；黄油软化以后，和大蒜泥，盐，糖粉一起搅拌均匀，就成为蒜蓉奶油了。

黄油提前从冰箱中取出，室温软化备用(不要加热成液体)。法棍斜切成3厘米厚的斜片。法国香洗净切碎。用大蒜压榨机把大蒜榨成泥，或者用刀切成块。将蒜泥，法香粉和黄油混合，加入盐，搅拌均匀，涂抹在面涂层上。

蒜香黄油面包怎么做？配方：面包部分：高筋面粉300克、白砂糖45克、干酵母3克、盐5克、全蛋液48克、清水155克、黄油30克。蒜末黄油酱：黄油30克、盐1克、细砂糖4克、葱碎3克、蒜末15克。

烤箱提前预热上火200度下火190度；取出发酵好的面包，中间割一刀挤上黄油，烤箱190度15分钟。

法式蒜香黄油面包 材料：法粉250g、盐5g、鲜酵母3g或耐低糖干酵母1g、水210g、蒜香黄油酱蒜香黄油酱制作方法：蒜泥盯兆+葱/欧芹碎+海盐，根据自己口味搅拌均匀即可。

依次做好所有的，收口朝下，排入烤盘。放进烤箱，在烤箱底部放碗温水，进行第二次发酵。来制作蒜蓉酱：先将蒜切碎。将软化的黄油和蒜蓉、盐，混合均匀。装入裱花袋。