螃蟹冻起来以后好吃吗（螃蟹冻起来以后好吃吗能放多久）

螃蟹可以冻起来以后吃吗

你好，朋友。螃蟹冷冻后还是可以吃的。螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等，都是性质比较稳定的成分 ，不会因为冷冻而出现什么大的性质改变，不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后是能吃的。

螃蟹是可以冻起来以后吃的，但足，冻起来的螃蟹不宜保存过久，不要超过一个月，应该尽快吃掉。

发现在日常生活中，好多人都非常喜欢吃大闸蟹吧，大家都知道大闸蟹的价格可并不便宜，而且海鲜最主要的就是吃鲜味，如果将螃蟹冻起来，口感就会大大降低了。

天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。