米汤的营养价值及功效作用中医（大米米汤的营养价值及功效作用）

米汤的功效有什么,怎样的人适合喝米汤

米汤可以促进消化液分泌，增加食欲。米汤里含丰富的B族维生素、烟酸和磷铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素，有益气、养阴、润燥的功能。饮用米汤对孩子的健康和发育有益，有助于消化和对脂肪的吸收。

喝米粥除口气，不做人见人躲的口臭鬼 如果继续喝大米粥，小便的异味也会消除的。人体滞留的废物从口腔排出来，这肯定不是正常的排毒途径。大米具有利水的功效，喝了大米粥，体内的废物从小便排出，这才是正常的排毒途径。

米汤的功效与作用 可以滋阴润燥 每到秋季干燥时节，有的人会因为气候的原因变得口干舌燥，很容易上火，有的甚至会出现干咳、舌红的现象，这其实是很伤肺胃的阴液的。

经常喝米汤好不好,米汤有什么营养价值吗?

米汤能够补充营养 米汤里面含有盐酸、维生素和蛋白质等营养物质，经常喝米汤可以补充营养，而且这些营养物质很容易被人体吸收利用，可以促进新陈代谢。经常喝米汤的人营养更全面，身体素质更好。体质弱的人可以保持这个习惯。

米汤指的是在做成干饭或者煮粥时，在表面漂浮的一层粥油，一般来说它是很有营养的，经常吃能起到强身健体的作用，同时还能促进人体的消化吸收，此外对儿童的大脑发育有着很好的促进作用，是一种常见的滋补良品。

可以补肾益气 大米汤中含有的营养物质进入人体之后，有补肾益气的作用，尤其可以帮助补元气，让身体精力更加充沛。

肠胃不好的人喝些粗粮米汤也非常有益。小米、燕麦、糙米等粗粮中富含B族维生素，以及钙、铁、磷等微量元素，能弥补流汗带来的损失。

经过熬制的米汤富含营养物质，是婴幼儿维持营养的一大关键。很多缺少母乳的婴幼儿都会以米汤作为辅食来补充自身营养，以此来促进自身的生长发育。

小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。

米汤喝多了有什么好处?什么坏处?

1、，能预防受寒感冒。5多喝米汤是非常有好处的 粥熬好后，很适合肠胃不适的人食用，又为虚弱的病人补充体力。

2、好处是能够和中益胃，坏处是营养不全面。小米能够和中益胃是因为从中医食疗的角度上来讲，小米粥性味甘、咸、凉，入脾。米汤是指做捞饭时剩下的汤，用米熬的稀粥。

3、润肠。不能喝太多，淀粉太多。相信我，去我那里看下。

4、小米粥是好东西，一般胃口不好的人都可以喝小米粥来调理肠胃。

5、米汤里面有很多的谷维素、亚油酸和米糠蛋白，这些物质进入体内之后，可以直接作用于人体神经，起到调节情绪作用，可以预防神经衰弱。因而，喝米汤的好处就是可以宁心安神。现代人大多心浮气躁、难以入眠，喝米汤有益于睡眠。

6、而中医认为脾为后天之本，气血生化之源。只有脾气健运，气血有源，乳汁分泌自然才会充足。所以多服米汤以健脾胃，才能更好促进乳汁分泌。

米汤都有什么作用呢?

1、米汤的功效与作用是增加食欲。受天气影响，人的食欲在夏季会相对降低。米汤可以促进消化液分泌，增加食欲。夏天炎热容易耗伤肺脏，此时喝一些谷物类为原料的米汤，能够达到滋补润肺的效果。肠胃不好的人喝些粗粮米汤也非常有益。

2、均衡营养：米汤含有游离氨基酸，粗纤维，维生素，以及钙、磷、钾、锰、铁、锌等矿物质，可补充人体营养。止泻：米汤加盐可治疗急性腹泻引起的脱水，也可用于预防腹泻后的脱水。

3、功效与作用 补充营养，米汤中带有很多的维生素b维生素b2B2和磷铁等碳酸盐，也有一定的碳水化合物化合物及人体脂肪等营养元素。有利于消化吸收和对人体脂肪的消化吸收。

4、米汤里面有很多的谷维素、亚油酸和米糠蛋白，这些物质进入体内之后，可以直接作用于人体神经，起到调节情绪作用，可以预防神经衰弱。因而，喝米汤的好处就是可以宁心安神。现代人大多心浮气躁、难以入眠，喝米汤有益于睡眠。

米汤的作用与功效

1、米汤的功效是可以滋阴润燥，常喝米汤，可以去掉体内的燥热，对肠胃、口腔起到润养的作用。2 可以促消化 米汤的作用是可以促消化，消化不好，有积食的人，吃点米汤，能够帮助消化掉那些积累在肺部的食物，还能够增进食欲。

2、补中益气，健脾养胃，调和五脏 米汤由大米熬制而成，上面浮着一层细腻、粘稠如膏油状的物质，是大米的精华，中医俗称“米油”，也叫“粥油”。大米在中药学里叫做粳米，主要功效为补中益气，健脾养胃，调和五脏。

3、功效与作用 补充营养，米汤中带有很多的维生素b维生素b2B2和磷铁等碳酸盐，也有一定的碳水化合物化合物及人体脂肪等营养元素。有利于消化吸收和对人体脂肪的消化吸收。

4、均衡营养：米汤含有游离氨基酸，粗纤维，维生素，以及钙、磷、钾、锰、铁、锌等矿物质，可补充人体营养。止泻：米汤加盐可治疗急性腹泻引起的脱水，也可用于预防腹泻后的脱水。

5、大米汤具有健脾和胃，止泻痢，补中益气，除烦渴的功效。大米中所含的优质蛋白，可以使血管保持柔软，起到降血压的效果。大米中富含维生素B蛋白质，维生素E及食物纤维。

米汤水的功效与禁忌是什么?

米汤的功效与作用是什么？米汤具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻的功效与作用，适于营养不良、病后体弱者服用，具体如下。

发烧可以喝米汤，大米粥。白米粥功效如下：中医认为大米粥，味甘性平，能补脾、养胃，除烦止渴。唐代医药学家孙思邈在《千金方食治》中说，粳米能养胃气、长肌肉。在很多药方中也有粳米这味药。

煮熟的淘米水能喝。研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，特别是头一两次淘米水含有钾，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。加入适量食盐一同饮用后，具有清火、凉血的效果。

米汤中含有大量的烟酸、维生素BB2和磷铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能，饮用米汤对孩子的健康和发育有益，有助于消化和对脂肪的吸收。

谷田梦（天然谷物食品倡导者）解小米是一种营养价值很高的粮食，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等多种营养成分。下面将对小米的主要营养成分进行详细介绍。