西米早餐100种做法（西米早餐100种做法大全）

各种西式早餐的做法

1、材料：黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。做法：土豆洗净，去皮切厚片，土豆片用水洗净一下，再取来小汤锅，注入适量清水，放入土豆片和洗净的鸡蛋，把两样一起煮熟。

2、撒上一点点盐，磨点黑胡椒碎。鸡蛋熟透，两面香脆之后就可以享用早餐啦。十纸杯戚风蛋糕食材低粉50g、鸡蛋4个、油24g、牛奶24g、糖48g。做法蛋白蛋黄分离，将白糖分次加入打发。打发至硬性发泡。

3、香蕉松饼 食材 鸡蛋2个、细砂糖20克、低筋面粉60克、香蕉1个、盐1克。做法 盆里放入鸡蛋和细砂糖。用打蛋器打发，筛入低筋面粉和盐。翻拌均匀后，加入捣碎的香蕉泥。淋入几滴朗姆酒，再次翻拌均匀。

4、鲜虾吐司卷 材料：吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。

西米的做法

还可以做成香蕉西米羹来享用，也是比较值得推荐的一种做法。

，西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。

准备西米。在碗里倒入150克西米。锅里加水烧开。倒入西米。大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。看到西米里面有小白点，关火，焖一会。西米会变得晶莹剔透。将西米过凉水，去除胶质。

做法：（1）把粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉，剪去叶头。（2）西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的时间根据西米的大小，小西米4-5分钟，大西米10分钟左右，时间长了，会散掉，时间短，西米里水分不足，不容易煮透。

准备一锅水，煮开。水煮开后倒入西米，盖上盖子煮15分钟后关火焖15分钟。再次开盖，已经看不到有白点的西米了。把西米倒入漏斗，用冷水冲。

小米西米粥的做法大全

1、准备材料：小米、西米、水、白糖、牛奶。将小米洗净，用清水浸泡30分钟。将西米倒入碗中，用清水冲洗几遍，直到水变清澈为止，然后用清水浸泡30分钟。将泡好的小米加入大锅中，倒入适量的水，用大火煮开。

2、小米西米粥做法 用料 小米15g 西米15g 玉米糁20g 红萝卜丁50g 黑米30g 步骤 准备好西米和黑米、玉米粒。把西米淘好洗干净。待开锅后倒入西米。准备好适量的小米。把淘好的小米倒入汤锅中。

3、小米西米粥做法：准备好西米和黑米、玉米粒；把西米淘好洗干净；待开锅后倒入西米；准备好适量的小米；把淘好的小米倒入汤锅中；开锅后要不停的搅拌一下锅；熬制粘稠即可盛入碗中食用。

4、西米粥 原料：西米50克，粳米50克，白糖适量。 做法：西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。早晚两次服用。

西米的做法大全

1、西米放入破壁机，插上电源开始工作，呈透明状态时捞出。放入凉白开水中，搅散，以便粘连。之后，过筛。过筛后的西米放入15克糖，搅拌均匀。放入容器中，猕猴桃去皮，切片，插入容器四周。

2、在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。

3、西米早餐的做法1：芒果西瓜西米露。准备食材如下：西瓜50克，芒果1个，西米30克，椰汁250毫升。具体做法如下。

4、准备材料：小米、西米、水、白糖、牛奶。将小米洗净，用清水浸泡30分钟。将西米倒入碗中，用清水冲洗几遍，直到水变清澈为止，然后用清水浸泡30分钟。将泡好的小米加入大锅中，倒入适量的水，用大火煮开。

5、做法：（1）把粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉，剪去叶头。（2）西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的时间根据西米的大小，小西米4-5分钟，大西米10分钟左右，时间长了，会散掉，时间短，西米里水分不足，不容易煮透。