小海参的做法大全家常（小海参怎么做法）

海参的家常做法大全海参的烹饪方法

1、肉末烧海参，食材：海参，猪肉，葱，姜，水淀粉，肉汤，糖，味精，料酒。做法：事先将海参浸泡或融化，沿相同方向切成薄片，在沸水中烫一下，然后将猪肉切成肉末。

2、）将海参泡水去除沙粒。2）把海参放入锅中与姜、葱一起加水煮开。3）转小火煮20分钟，加盐和胡椒粉调味即可。 海参炒鸡蛋 材料：鸡蛋、海参、盐、胡椒粉。做法：1）将海参泡软，切成小块。

3、准备材料，海参提前发好。小白菜焯水 鲜虾洗净去皮去虾线，对切。海参切段，黄瓜香菇胡萝卜切丝，大葱切段。

4、海参的吃法如下：葱烧海参。首先就是需要将准备好的海参清洗干净进行去腥，然后在锅中放入油，大葱段。

海参的八种家常做法

烧海参的做法：锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

冰糖炖海参 材料：主料：即食海参50克 调料：冰糖20克，枸杞，银耳 做法：将海参泡发，泡发好后将海参放入锅中煮。等海参煮软时，加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。

凉拌海参 将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。海参清汤 将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。

海参的做法大全家常菜

1、海参蒸蛋 海参蒸蛋是一道十分开胃的菜式，营养丰富，滑嫩细腻。原料包括水发好的海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒粉等。制作方法包括将鸡蛋打散，加入适量的温水和海参末，搅拌均匀后蒸8分钟，最后浇上蒸鱼豉油即可。

2、海参羊肉汤 原料：羊肉 (瘦) 500克，海参(干)50克，姜5克， 葱白15克 ，胡椒粉 1克， 盐5克。

3、海参瘦肉汤 材料：海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片。做法：海参用水发至软身，清洗肚内杂质，取出内筋后切片，瘦肉切粒，红枣去核；全部材料放进炖盅内炖一个半小时左右即可。

4、葱烧海参 材料：冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量 做法：海参解冻后洗净，然后切条焯水。锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。

海参做法大全家常菜海参的烹饪方法

将干海参泡软，用清水洗净。将海参切成小块，加入适量的盐、料酒和淀粉拌匀。将米洗净，加入适量的清水，大火煮沸。煮沸后改小火，继续煮20-30分钟。加入海参和适量的盐、味精和胡椒粉调味，煮至米烂即可。

准备材料，海参提前发好。小白菜焯水 鲜虾洗净去皮去虾线，对切。海参切段，黄瓜香菇胡萝卜切丝，大葱切段。

海参的吃法如下：葱烧海参。首先就是需要将准备好的海参清洗干净进行去腥，然后在锅中放入油，大葱段。

将切好的海参和姜片一同倒入粥锅中煮制。等粥煮至米饭烂软时，加入少量盐后再煮5-10分钟即可。提示：海参粥以滋阴补肾、养胃润肤为主，喝起来香浓可口，非常适合孕妇和虚弱体质者食用。以上就是海参的烹饪做法大全。

入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。特点：养阴润燥、鲜咸营养。