毛蟹怎么清洗处理（毛蟹的洗法）

带毛的螃蟹怎么清洗

准备一把新牙刷，再给螃蟹搓个澡，把蟹脚和肚子都清洗干净。螃蟹抓牢以后，拿到水龙头下面，用细细的水流，用牙刷刷洗螃蟹，边刷边冲洗。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因为蟹毛容易藏污纳垢是最脏的。

毛蟹的清洗方法如下：在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可。

螃蟹身上的毛可用以下方法清楚：首先将螃蟹在水中泡数小时。用刷子把螃蟹的肚、背、足上的泥沙刷掉。注意：为螃蟹清除毛发时，可先将大闸蟹烫死，等水大开时加上姜和黄酒，然后将绑着绳子的蟹放入锅中烫2分钟。

带毛的螃蟹清洗方法如下：按住毛蟹两边，背部入手。按压在砧板上。先将前面两只钳子剁下来。再将四肢剁下来。将8只脚用菜刀拍碎，像拍大蒜一样。钳子去毛，拍裂，像拍大蒜一样，装在碗里备用。

清洗毛蟹可以按照以下步骤进行：准备材料：盐，白酒，牙刷，温水，清水，盆。往装有毛蟹的盆子中倒入适量的温水，温水能够没过所有毛蟹。接着往盆中加入一定量的食盐（食盐可以促进毛蟹将体内的泥沙及污物排出）。

毛螃蟹怎样就能处理干净

家人很喜欢吃螃蟹，但每次清洗和处理就犯难，我就问了一下周围的朋友是怎么清洗和处理螃蟹的，朋友给我发了以下步骤。 清洗螃蟹的步骤如下： 先将螃蟹放入清水中浸泡，让其吐出体内的泥沙和杂质。

清洗大闸蟹可以先用盐水将螃蟹胃里的脏东西浸泡出来，等水体不浑浊之后再用刷子将螃蟹的各个部位用力地刷洗干净。尤其是蟹毛的部位更要用力刷，因为蟹毛处很容易藏污纳垢。

然后，趁蟹脐没有贴合蟹肚的时候。用牙刷迅速刷一下蟹肚与蟹脐缝隙处的泥沙。最后将洗完的螃蟹，置于干净的盆中用活水冲洗后，即可入锅煮食。

小毛螃蟹要怎么洗才干净

1、准备一把新牙刷，再给螃蟹搓个澡，把蟹脚和肚子都清洗干净。螃蟹抓牢以后，拿到水龙头下面，用细细的水流，用牙刷刷洗螃蟹，边刷边冲洗。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因为蟹毛容易藏污纳垢是最脏的。

2、带毛的螃蟹清洗方法如下：按住毛蟹两边，背部入手。按压在砧板上。先将前面两只钳子剁下来。再将四肢剁下来。将8只脚用菜刀拍碎，像拍大蒜一样。钳子去毛，拍裂，像拍大蒜一样，装在碗里备用。

3、用牙刷清洗小螃蟹，把小螃蟹用清水泡好以后，用手抓住它的两边，用牙刷把它的背部、腹部和嘴部全部洗净，接下来再把它的两侧和脚都清洗干净。

4、准备一些鲜活的小毛螃蟹，将这些小螃蟹放入深一些的盆中，防止它们爬出来。撒上一把盐，给活的螃蟹撒盐是为了让螃蟹吐泥和呛晕螃蟹。将螃蟹盆中的盐跟螃蟹搅拌均匀。等半小时后，用水清洗一遍。

螃蟹怎样清洗

1、冷水浸泡法 将新鲜活螃蟹放入清水中浸泡10-15分钟，让其排出杂质和泥沙，再用流水冲洗即可。切记不要用盐水或者热水清洗，以免对螃蟹的口感产生影响。

2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

3、清洗螃蟹，可以通过以下步骤： 先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净，然后再把螃蟹放入盐水中浸泡一段时间，给螃蟹消消毒，用盐水浸泡能让螃蟹把胃里的脏东西吐出来，等螃蟹吐出的水不再混浊时就可以了。