瘦肉汤粉图片大全大图（瘦肉汤粉的瘦肉怎么做）

汤粉怎么做好吃,煮汤粉的家常做法

第一步：先把丝瓜去皮洗净切滚刀块。第二步：起油锅，打入两个鸡蛋，煎至两面金黄，用铲子分成小块，盛出。第三步：锅留底油，放入丝瓜炒一会，倒入适量清水烧开，放入紫菜和鸡蛋块煮一分钟。

米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。金针菇去掉头部，清洗干净捞起。番茄去皮切片，肉丸洗净切刀花。热锅，下肥肉煸炒出油。加入番茄翻炒片刻。

粉可以提前用温水泡一泡，也可以用冷水。一般我是温水下锅，煮约8分钟左右。处理食材。番茄切小一些，入锅煮起来快一些，把番茄煮烂了才更好吃。西兰花用盐水泡一泡清洗。

第一步，将黄豆用开水泡胀泡好。第二步，将米粉在温水中泡软。第三步，准备好臊子肉。将上等瘦肉切片，冷水下锅然后煮开。

芋头汤米粉材料：埔里米粉300公克，芋头200公克，香菇3朵，红葱头5颗，瘦肉100公克，高汤1500_，芹菜末10公克，油葱酥少许，香菜少许，盐1/2大匙，胡椒粉1小匙。

瘦肉汤粉的做法,瘦肉汤粉怎么做好吃,瘦肉汤粉

1、步骤 准备瘦肉切片用生粉，盐，胡椒粉拌均匀腌制过夜。准备干米粉。用水泡浸变软。煮锅热水将米粉煮熟。将煮熟的米粉按个人所需吃的份量放入小碗，准备青菜和酸菜。

2、米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。金针菇去掉头部，清洗干净捞起。番茄去皮切片，肉丸洗净切刀花。热锅，下肥肉煸炒出油。加入番茄翻炒片刻。

3、瘦肉汤米粉的做法 准备好材料，青菜洗净、瘦肉切片、小葱切粒、米粉待用。瘦肉切片，加盐、油、酱油、生粉搅拌均匀，腌制一会。盐可以多一点点，因为汤底的味道就靠这个瘦肉了。

4、准备瘦肉切片用生粉，盐，胡椒粉拌均匀腌制过夜。准备干米粉。用水泡浸变软。煮锅热水将米粉煮熟。将煮熟的米粉按个人所需吃的份量放入小碗。准备青菜和酸菜。

瘦肉汤河粉怎么做如何做好吃

准备原料：里脊肉150g，生姜少许，葱1根，盐适量，油适量，料酒适量，香菜2根，嫩芹菜1根，蒜1瓣，河粉半斤，剁椒适量，蔬菜适量。所有配料洗净备好，葱、香菜、芹菜切小段，葱白预留。

煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底(有鸭汤或鸡汤最好）没有就用白水， 将痩肉切片洒盐，抓匀备用（我用的是猪前腿老鼠肉）葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。

用料：瘦肉3两，河粉2斤，香芹菜一棵，葱花2根，蒜蓉3颗，生菜一棵，姜片3片。瘦肉切薄片，加油，盐，酱油，生粉，蒜蓉腌制半小时。开水煮瘦肉汤大概滚个3分钟，这是汤底。

瘦肉切薄片用生粉，生抽，盐腌制。猪肝用盐抓洗冲水。肉丸用刀在表面划纹路。青菜洗净待用。香葱切碎，加入适量的盐，生抽和蚝油拌匀备用。把肉丸放入鸡汤中烧开。水开后把青菜氽熟取出备用。

先把食材准备好：河粉适量、瘦肉适量、鸡蛋2颗、白菜一颗、葱两根。

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1、用料：瘦肉3两，河粉2斤，香芹菜一棵，葱花2根，蒜蓉3颗，生菜一棵，姜片3片。瘦肉切薄片，加油，盐，酱油，生粉，蒜蓉腌制半小时。开水煮瘦肉汤大概滚个3分钟，这是汤底。

2、汤米粉的做法步骤 老家带来的细米粉，用东莞，河源米粉也一样。 把米粉泡到冷水中一小时左右。然后切好肉片，香菜葱花末，洗好生菜备用。 变软后的细米粉放入一锅开水中烫熟。 烫好后捞起装碗。

3、潮汕汤河粉的做法步骤 煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底(有鸭汤或鸡汤最好）没有就用白水， 将痩肉切片洒盐，抓匀备用（我用的是猪前腿老鼠肉）葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。

4、瘦肉切薄片用生粉，生抽，盐腌制。猪肝用盐抓洗冲水。肉丸用刀在表面划纹路。青菜洗净待用。香葱切碎，加入适量的盐，生抽和蚝油拌匀备用。把肉丸放入鸡汤中烧开。水开后把青菜氽熟取出备用。

肉丝汤粉怎么做?

1、【菜名】： 香菇肉丝汤粉 【食材所需】：米粉1小把、香菇1大把、瘦肉1小块、白菜2片、鸡蛋2个、香葱1根、小米椒1个、生姜1小块、大蒜2瓣、生抽1勺 【烹饪过程】：先准备下葱姜蒜。

2、放适量的水进锅里，先把猪肉放进去，大火煮开之后转小火。放入榨菜、香菜，搅拌均匀，加点盐，肉丝汤就做成了。在做的时候，如果表面有一些白色的沫，最好把它去掉，口感会更好。上面就是关于汤粉的一些知识。

3、展开全部 榨菜肉丝汤米粉 做法： 米粉煮散捞出鸡肉丝，翻炒断生鸡肉，提前腌制调味生抽，蚝油，盐，糖，油，淀粉加榨菜一起翻炒几下，倒入开水煮沸后再加葱段香菜。

4、肉丝粉 猪肉切丝洗净，榨菜准备好，葱切成碎葱花备用。 在碗中放入一小勺盐一小勺鸡精，几滴酱油，放入少量葱花。 将提前一晚泡好的米粉煮上，熟了以后盛入碗中。

肉末汤粉的做法,肉末汤粉怎么做好吃,肉末汤粉

肉末粉丝的做法：将风扇浸泡在温水中。将葱和姜切碎。将油加热，加入肉末、葱花和姜末翻炒。等水会干了，煮酱油，把清汤、粉条、精盐、味精一起放进锅里。等粉丝烧透，汤变浓。

粉条炖肉末怎么做？肉末下锅，加入葱姜蒜，生抽黄拌酱蚝油，翻炒后加入小米辣，泡好的粉条和味精，加入水然后炖30分钟。

步骤 准备食材。酸豆角洗干净切好，瘦肉剁成肉末，大蒜切末，干辣椒切段备用。用生抽、老抽、盐把肉末腌好，可以适当加入点清水拌匀。

做法 粉丝先在冷水中泡软后，取出，沥干水份。小锅内注入高汤，加入切好的番茄，煮开。接着加入泡软的粉丝，白菜叶儿，用中火，加盖慢慢煮。再次煮开后，加入一匙炒香的肉末，少许食盐，以及胡椒粉调味，拌匀。

粉丝泡软。香菇提前泡软。香菇洗净切片，继续泡水。（这里的水待会加进去煮味道更好）猪肉剁碎。葱洗净切段，姜洗净剁成碎末。起锅热油，下葱、姜炒香，加入肉末炒至肉末完全变色，入盘备用。

粉条提前泡好，可以用热水煮15分钟，再泡10分钟（时间视粉条粗细自定）。肉末加适量料酒、少许盐、少许油腌制一会。蒜切片，葱切末，香菜切段。热锅放油，加肉末炒至变色，加葱蒜干辣椒炒出香味。