5.5两螃蟹蒸多久（5两的螃蟹蒸多久）

螃蟹需要蒸多久才能熟?

螃蟹一般蒸10至15分钟左右即可蒸熟。蒸螃蟹也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

一般情况下，螃蟹大约需要蒸15至20分钟左右能熟，个头较小的螃蟹，蒸的时间可以适当缩短一些，个头较大的螃蟹可以适当延长蒸的时间，螃蟹含有细菌较多，需要高温加热熟透后再食用，以免对人体造成影响。

根据螃蟹大小，在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜，肉已熟却不会过烂。螃蟹不同重量所需蒸的时间不同，大火烧水至沸腾，把洗好的螃蟹上蒸锅，放入切好的葱段和姜片，这样既可以去掉腥味，也可以保持螃蟹的新鲜。

整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。

-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。

螃蟹蒸几分钟才能熟?

1、蒸螃蟹需要10-15分钟能熟。螃蟹蒸多久能熟需要根据螃蟹的重量大小决定。3两以下的螃蟹，水开后需要蒸10分钟；3-4两的螃蟹，水开后需要蒸12分钟左右；4两以上的螃蟹，水开后需要继续蒸15分钟左右。

2、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。需要注意的是要根据螃蟹的大小和天气有所区分，一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

3、一般情况下，螃蟹大约需要蒸15至20分钟左右能熟，个头较小的螃蟹，蒸的时间可以适当缩短一些，个头较大的螃蟹可以适当延长蒸的时间，螃蟹含有细菌较多，需要高温加热熟透后再食用，以免对人体造成影响。

4、螃蟹蒸大概20-30分钟能熟。一般而言，一切正常块头的螃蟹只需要蒸30分钟上下，将水烧开蒸10分钟，水烧开以后还需要蒸15分钟至20分钟上下。

5、螃蟹一般要蒸10-15分钟才熟。螃蟹的外壳较硬，肉质较为柔软，通常需要蒸制10-15分钟才熟。螃蟹生活在浅水中，极易被寄生虫寄生，若蒸的时间过短，螃蟹没有热透，可能残留细菌或者寄生虫。

6、螃蟹蒸15到20分钟可以熟。螃蟹是一道美味可口的海鲜，蒸煮是其中一种常见的烹饪方法。蟹的大小和种类决定了蒸煮的时间。一般来说，小螃蟹蒸煮15分钟即可，中等大小的螃蟹需要蒸煮约18分钟，而大型螃蟹则需要20分钟左右。

5两大闸蟹蒸几分钟最好?

1、两的螃蟹蒸10-20分钟左右。在蒸螃蟹的时候，一般来说是凉水下锅比较好，螃蟹的腿不会脱落，时间一定要把握好，一般的在15-20分钟左右。虽说螃蟹美味，但是螃蟹生活在水里，容易被寄生虫寄生。

2、分钟左右。5两的螃蟹，大火蒸15分钟，焖10分钟。螃蟹是我们生活中最常见的海鲜，最简单的吃法就是清蒸，能保持螃蟹的原汁原味。

3、-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。

4、因此，螃蟹要蒸10-20分钟左右才能蒸熟。螃蟹的大小和蒸的方式会影响蒸熟的时间。

5、分钟左右。 在蒸大闸蟹的时候，首先你是用什么水来蒸，一般来说是凉水下锅比较好，大闸蟹的腿不会脱落，时间一定要把握好，一般的在15-20分钟左右。

6、大闸蟹的蒸煮时间可以根据不同的规格和烹饪方式略有不同。 一般来说，大闸蟹的蒸煮时间应该在10-20分钟之间，具体时间取决于蒸锅的功率和大闸蟹的重量。

2两螃蟹蒸多长时间最好吃

1、水开后10分钟左右。2两以下的螃蟹，大火蒸6分钟，焖3分钟；2-3两的螃蟹，大火蒸8分钟，焖5分钟；3-4两的螃蟹，大火蒸12分钟，焖8分钟；4两以上的螃蟹（含海蟹），大火蒸15分钟，焖10分钟。

2、一般二两重的螃蟹上锅蒸12分钟左右就可以了，蒸螃蟹的时间跟螃蟹的大小有关系，一般来说，螃容蟹重量每增加一两，蒸的时间就延长2分钟。这样蒸出来的螃蟹肉质刚好，吃起来也不会太生，蟹黄也不会流失得太多。

3、二两的螃蟹蒸10-15分钟。大闸蟹外壳较硬，而肉质较为柔软，2两大闸蟹，通常加热10-15分钟即可，加热时间过短，大闸蟹可能没有热透，易有细菌或者寄生虫，加热时间过长则容易使大闸蟹的肉质变老，口感变柴。

4、一般情况下，2两螃蟹大约需要蒸10-12分钟左右。

5、一般二两重的螃蟹上锅蒸12分钟左右就可以了，蒸螃蟹的时间跟螃蟹的大小有关系，一般来说，螃蟹重量每增加一两，蒸的时间就延长2分钟。

6、-12分钟。重量在3两以下，10分钟；3-4两12-15分钟；4-5两15-17分钟；5-6两17-19分钟；6两以上20分钟以上。

清蒸螃蟹需要多长时间

1、清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟。食材：螃蟹、姜、花椒。具体做法：买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的，千万不要贪图便宜买死螃蟹，因为对于海鲜而言，细菌的繁殖是极快的。大家一定要记住这一点，宁可不吃，也不要买死蟹。

2、一般情况下，清蒸螃蟹的时间为15-20分钟左右，个头偏小的15分钟就可以完全熟透，个头稍微大一点的需要20分钟左右，当螃蟹外壳全部呈红色表示已经熟透。

3、整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。

蒸螃蟹一般蒸多久?

1、螃蟹一般蒸10至15分钟左右即可蒸熟。蒸螃蟹也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

2、螃蟹需要冷水下锅后只需蒸15～20分钟的时间，使用高压锅只需8分钟的时间，使用普通的锅蒸螃蟹，在3两以下的开锅后需要再蒸10分钟的时间，3～4两的螃蟹需开锅后蒸12分钟的时间，每增加一两需要增加2分钟的时间。

3、蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。因为大闸蟹生活在水里，容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，用高温蒸15分钟足以泯灭所有寄生虫了，而且这个时候肉质刚刚好，不会不熟或者太老。