如何吃蟹的方法和图解（怎样吃蟹吃的干净）

吃螃蟹的方法教程

1、方法一：清蒸螃蟹 清蒸螃蟹是一种非常简单的做法，只需要把螃蟹洗干净，放在蒸锅中蒸熟即可。步骤：将螃蟹放在清水中浸泡30分钟，让其排出泥沙，洗干净。然后把螃蟹的腮和鳃去掉，把腹部的泥拍干净。

2、剪掉大闸蟹的八只脚和大钳。最后吃这些爪子，因为放凉后，肉会与蟹壳自动分开，就容易把肉捅出来。将蟹掩（大闸蟹肚脐部分的一个小盖子）去掉。顺势掰开蟹盖。先吃蟹盖部分，用小勺吧中间的蟹胃部分舀出。

3、吃螃蟹的步骤掀蟹壳根据自己的口味和喜好，挑选公/母蟹，取出煮熟的螃蟹，待晾干后，用手掰开蟹的壳。小贴士：注意为了方便掰蟹壳，要将拇指和食指从蟹壳底部着手掰开。

4、材料：螃蟹、食醋、姜末。吃之前我们先准备一点姜末，然后倒入食醋。首先我们先把蟹腿和蟹钳给掰下来，掰下来后呢，我们再把蟹腿的小腿给掰下来。把小腿的尖爪给去掉。

螃蟹的吃法剥法图解

1、首先用剪刀，把螃蟹的腿全部剪下来，如下图所示。然后我们用手把螃蟹掰开，一分为二，如下图所示的样子。然后我们先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除，把里面的蟹黄先吃干净。

2、蟹肠：在螃蟹后盖内的黑色条状物是蟹肠。 蟹腮：打开蟹壳，看到两盘像扇子的部位就是蟹腮。 蟹脐：蟹脐位于螃蟹肚子处，里面是螃蟹的排泄物，从中间掰开之后，里面有一节灰黑色的长条就是蟹肠，一定要去掉。

3、螃蟹的吃法剥法图解如下：工具：剪刀、擀面杖。把煮熟的螃蟹，用剪刀把蟹脚蟹钳先掰下，取一个蟹身。翻过来把后面的小三角掰下。（雄蟹是小三角、雌蟹是椭圆形）再打开蟹斗，把里面白色软的蟹腮拿掉。

4、螃蟹的吃法剥法图解：步骤1：将螃蟹弄死 用剪刀或者筷子戳进螃蟹的嘴，就可以让螃蟹安详去世了。这时候再拆开绳子，就不会被夹伤了。不过有的螃蟹命大，还是有一点点小风险，最保险的方法还是把它的钳子剪掉。

新手怎么吃螃蟹图解

首先用剪刀，把螃蟹的腿全部剪下来，如下图所示。然后我们用手把螃蟹掰开，一分为二，如下图所示的样子。然后我们先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除，把里面的蟹黄先吃干净。

吃蟹钳。主要是公螃蟹的大钳子，用牙嗑开钳子中间的部分，力度把握好，然后掰下钳子的一边 13/14 用蟹钳的尖把蟹肉刮出来 14/14 好了，这样一整只螃蟹就这样吃完了。。

用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；请点击输入图片描述 把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。

剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳。将蟹肚脐部分的一小块盖去掉，顺势揭开蟹盖。用小勺把中间的蟹胃部分舀出，中间那个呈三角锥形的蟹胃要丢弃。先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。

螃蟹的吃法详细步骤

1、吃之前我们先准备一点姜末，然后倒入食醋。首先我们先把蟹腿和蟹钳给掰下来，掰下来后呢，我们再把蟹腿的小腿给掰下来。把小腿的尖爪给去掉。两头咬掉后，这样我们就可以用小腿把大腿里面的肉挤出来了。

2、方法：先剪脚，然后先吃蟹盖，再吃蟹身，最后再吃蟹脚。

3、螃蟹蒸熟后，用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断，拆掉。用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断。剪完之后，我们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉。还有就是蟹壳掰开。

4、掀蟹壳：根据自己的口味和喜好，挑选公/母蟹，取出煮熟的螃蟹，待晾干后，用手掰开蟹的壳。

5、螃蟹的正确吃法：先吃螃蟹腿，再吃蟹钳，再来吃蟹膏、蟹黄。吃螃蟹要配姜醋汁。先吃螃蟹腿，把螃蟹10条腿（8只蟹脚。2只蟹钳）都卸掉。

6、螃蟹的吃法详细步骤如下：先吃螃蟹腿：把螃蟹10条腿都卸掉。螃蟹腿分三节，沿着关节把它扭成三段，中间那段用牙一咬一挤蟹肉就出来了。