炒海鲜菇的家常做法（炒海鲜菇的家常做法简单）

海鲜菇怎么炒才不腥

1、练习：将锅里的水烧开，将海鲜菇浸泡洗净，放入焯水中，一分钟后捞出，再用清水冲洗干净沥干水分。彩椒去皮去籽，切条，海鲜菇切段。锅烧热，放食用油。油稍热，倒入彩椒翻炒一分钟。倒入海鲜蘑菇翻炒片刻。

2、先把海鲜菇用清水简单的冲洗干净，按烹调的需要切好或撕好。烧上一锅水，并在水里放两三勺盐，同时准备好一盆干净的冷水。

3、海鲜菇清洗干净后入沸水后略焯后捞出，这样焯过的菌菇，可以去掉一部草腥味，且只需经过快速爆炒即可安全食用。2菠菜也入沸水中，加入少许食用盐或者食用油略焯，这样可以去除菠菜的草酸。

4、海鲜菇手撕、条杭椒切条、红椒切段、肉切块备用，葱姜蒜切好备用。糖、盐、蚝油、淀粉水勾芡调好备用。起锅烧油，放葱姜蒜爆锅，随即放入肉翻炒至变色。

怎样炒海鲜菇

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将海鲜菇洗净，切块。胡萝卜切片，青葱切丝。将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。将海鲜菇倒入火中，快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。

主料：200g海鲜菇。配料：适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒。海鲜菇洗净，撕成小块。青红椒洗净切丝，大蒜去皮切末备用。起锅放油，放大蒜爆香。放入海鲜菇翻炒至海鲜菇变软。

准备用到的食材，有海鲜菇、胡萝卜和青辣椒，全部清洗干净，切好备用。锅内加水，大火烧开，倒入切好的海鲜菇，焯水一分钟后捞出，控干水分。

鸡蛋打入碗中，并且搅散。海鲜菇洗净切段。胡萝卜切片，小葱切段。油热炒鸡蛋，炒熟盛出备用。锅里油热倒入胡萝卜翻炒几下。倒入海鲜菇大火快速炒出水，加入适量盐和胡椒粉调味。

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀2将海鲜菇洗净，切块3胡萝卜切片，青葱切丝4将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用5锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下6将海鲜菇倒入火中，快速煎水加入适量的盐和胡椒粉调味7。

炒海鲜菇的家常做法

1、海鲜菇切小块、青椒切丝备用。 锅中放适量油，放入姜丝煸炒出香味后，倒入海鲜菇翻炒至金黄色。 加入青椒继续炒制，调入盐和生抽调味。 用小火焖至微软熟即可。

2、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将海鲜菇洗净，切块。胡萝卜切片，青葱切丝。将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。将海鲜菇倒入火中，快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。

3、海鲜菇手撕、条杭椒切条、红椒切段、肉切块备用，葱姜蒜切好备用。糖、盐、蚝油、淀粉水勾芡调好备用。起锅烧油，放葱姜蒜爆锅，随即放入肉翻炒至变色。

4、小炒海鲜菇的做法步骤 1 猪脊肉切成丝。2 加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。3 海鲜菇洗净备用。4 切成斜刀段，较粗的再用刀划一下。5 锅中放适量油烧热，倒入肉丝。6 大火快速划炒至变白熟。

5、猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下。海鲜菇撕成细丝。然后开水焯一下。热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒。放入海鲜菇翻炒。放入胡萝卜丝、青椒丝。放入适量的盐、翻炒均匀。

海鲜菇怎么炒好吃又简单

爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。

做法：海鲜菇洗净，切段，青椒切块。锅中放油，下剁椒、蒜末炒香。放入海鲜菇翻炒。调入蚝油、盐翻炒，小煮1分钟。最后加入青椒，勾芡出锅。

清炒海鲜菇：用少许油将海鲜菇翻炒至变色，加入适量盐和蒜末，出锅前撒上葱花，简单美味，保持了海鲜菇的原汁原味。红烧海鲜菇：将海鲜菇焯水后加入红烧汁煮熟，可以增添海鲜菇的口感和香气，让它更加入味。

菇怎么做好吃,小炒海鲜菇的家常做法

1、猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下。海鲜菇撕成细丝。然后开水焯一下。热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒。放入海鲜菇翻炒。放入胡萝卜丝、青椒丝。放入适量的盐、翻炒均匀。

2、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将海鲜菇洗净，切块。胡萝卜切片，青葱切丝。将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。将海鲜菇倒入火中，快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。

3、小鲍鱼，洗净片成薄片；海鲜菇和芦笋洗净切段。锅内加入油，依次放入芦笋海鲜菇和鲍鱼片，略翻炒一下，加料酒，开小火烧煮一下。待海鲜菇变软，放入蚝油，盐，生姜粉调味，即可出锅。