麻辣香锅图片高清大图（麻辣香锅图片高清大图真实）

麻辣香锅怎么做好吃?

1、步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

2、油烧热，比平时炒菜多放些油。将香叶、草果、八角这些香料一起放到热油锅中煸香。将洗净的基围虾入香油锅中煎炸至熟，捞起备用。将鸡胸肉和牛肉裹上淀粉后，入香油锅中滑炒至熟，捞起备用。

3、处理准备炒麻辣香锅的材料，平菇去根洗净丝成小块；蘑菇去根洗净切成小块；青笋去皮洗净切成粗条；藕去皮洗净切成薄片；木耳用水泡发，去蒂洗净；五花肉去皮切成薄片；芹菜去根去老叶切成段；花菜摘成小朵，洗净。

4、麻辣香锅做法一 准备食材：鸡翅，土豆，莴笋，藕片，西兰花，金针菇，鱼豆腐，荷兰豆，午餐肉，切片五花肉，虾，魔芋丝，脆皮肠，毛肚，牛百叶，腐竹。全部处理过后的食材热油滚熟。猪油放锅中融化，加入香料油。

爱上麻辣香锅怎么做好吃又简单,做法图解

1、麻辣香锅做法：食材：火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用。

2、步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

3、油15ml 做法步骤：麻辣香锅的做法步骤 准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐，五花肉去皮切成薄片，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。藕去皮洗净，木耳用水泡发，去蒂洗净。

4、好吃又简单的麻辣香锅做法如下：材料准备：五花肉、鸡翅、木耳、午餐肉、年糕青笋、藕土、豆芹菜、豆皮、玉米、淀粉、大蒜、香辣酱、淀粉、食用油、青菜、芝麻等。

5、洗净所有原料，莲藕切片清水中浸泡，虾去虾线，豆腐皮切片备用。锅中倒油，炒香灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜等调料。放入小米椒和麻辣香锅底料继续小火炒香。放入丸子类食材翻炒。

6、青菜、金针菇洗净，各种丸子放入沸水中解冻，略软时沥干水分捞出；将豆腐干切成粗丝，葱、姜、蒜切成大块，比较粗糙。鲜虾要上油(炸到黄红)。热锅放油冷却，放入辣椒和干辣椒，翻炒出辣味。

麻辣香锅怎么做?

1、制作方法葱姜蒜切片，土豆去皮切片，玉米切块，包菜切一下，虾去虾线。水烧开后放入丸子煮3分钟左右捞出。放入土豆片玉米煮2分钟，再放入其它蔬菜和豆腐泡焯水2分钟后捞出，肥牛焯水捞出。

2、步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

3、油烧热，比平时炒菜多放些油。将香叶、草果、八角这些香料一起放到热油锅中煸香。将洗净的基围虾入香油锅中煎炸至熟，捞起备用。将鸡胸肉和牛肉裹上淀粉后，入香油锅中滑炒至熟，捞起备用。

4、起锅分别白灼煮熟海鲜类捞出，再起锅放火锅丸子煮，素菜白灼煮熟捞出备用。 起锅油烧热，放姜蒜炒香，放入一块火锅底料一勺红油豆瓣酱炒出香味，加入两勺生抽，一勺蛙油，半勺和糖调味，2分钟，撒上白芝麻和香菜出锅开吃。

麻辣香锅都需要什么材料呢?

麻辣香锅需要的食材有土豆、莲藕、洋葱、红菜椒、青菜椒、肉丸子、香菇、火腿肠、培根、大蒜、生姜、葱、白醋、干辣椒、花椒粒、麻辣香锅底料、豆腐干、鸡粉、熟芝麻，香菜等等。

香叶，草果，灯笼椒，麻椒，百叶，毛肚，午餐火腿，千张，冻豆腐，金针菇，平菇，香芹，大白菜，黄豆芽，香菜。麻辣香锅源于重庆缙云山农家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。

麻辣香锅的配料材料麻辣香锅的材料非常广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅，但是基本需要事先处理一下，就是用水焯熟，可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类，大家可以根据自己的喜好来选择。

材料：（1）蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。（2）干货类：木 耳、魔芋等。（3）海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹等。

麻辣香锅的做法 喜欢吃的蔬菜食材分类准备好。

麻辣香锅怎么做呢?

麻辣香锅做法：食材：火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用。

油烧热，比平时炒菜多放些油。将香叶、草果、八角这些香料一起放到热油锅中煸香。将洗净的基围虾入香油锅中煎炸至熟，捞起备用。将鸡胸肉和牛肉裹上淀粉后，入香油锅中滑炒至熟，捞起备用。

步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

起锅分别白灼煮熟海鲜类捞出，再起锅放火锅丸子煮，素菜白灼煮熟捞出备用。 起锅油烧热，放姜蒜炒香，放入一块火锅底料一勺红油豆瓣酱炒出香味，加入两勺生抽，一勺蛙油，半勺和糖调味，2分钟，撒上白芝麻和香菜出锅开吃。

麻辣香锅的做法如下：主料：白虾6只、火锅各类丸子适量、烤肠一根、菠菜适量、金针菇半把。