牛腿图片大全（钢架牛腿图片大全）

新鲜牛腿肉怎么做好吃

1、牛腿肉的吃法 红烧牛腿肉 材料：三汤匙黄油，牛腿肉，盐，黑胡椒粉，柠檬，独头蒜，番茄酱，枫糖浆，酱油，红辣椒碎，苹果醋，牛肉汁或者牛头高汤 做法：把一汤匙黄油倒入煮锅，中高火加热至黄油完全融化。

2、准备好食材。牛腿肉放入清水浸泡去掉一些血水，再冷水烧开2分钟。捞出，热水漂净，切成方块。胡萝卜与土豆去皮，洗净切滚刀块待用。番茄与青椒洗净，切片待用。

3、选用牛后腿中的牛腱子肉，清洗后用温水浸泡3个小时去除血水（温水长时间浸泡更利于血水的浸出）。倒掉水后在牛腱子肉上放入一点盐，洋葱、姜片，抓匀腌制15分钟。

4、做水煮牛肉的原材料通常会选择牛腿肉或者牛柳，这样肉质软嫩的部位，吃起来也很顺滑不会有柴或者涩的口感。 炒牛肉片的时候要注意控制火候，火太大直接下锅还没有翻炒就可能粘锅糊锅，有时间慢慢做的话可以一片片依次下锅。

5、（1）准备好材料，牛腿肉，大概一斤，可以按个人的分量适当地添加或减少，西红柿、山楂、姜、蒜等，买回来后，洗干净，放在水里泡一个小时，可以很好去掉它身上的一些血水。

钢柱上的牛腿是什么

1、悬臂体系的挂梁与悬臂间必然出现搁置构造，通常就是将悬臂端和挂梁端的局部构造称为牛腿，又称梁托。在古建筑中，牛腿的学名叫做“撑_”。牛腿的作用是衔接悬臂梁与挂梁，并传递来自挂梁的荷载。

2、问题二：什么是牛腿柱 牛腿是外挑结构，比如自己家造房子时，为了支撑外挑阳台而在阳台地下增设的悬挑短梁就是牛腿。还有厂房中，柱身上为了搁置吊车梁等而设置的外挑物就是牛腿。

3、钢结构厂房中的牛腿，通常用来支撑有轨吊车梁，常见于单层厂房的排架柱上，其形状是一个突出的倒梯形，上面是平面，下面是斜边，钢结构厂房中牛腿的高度通常不到梁高的一半。

4、牛腿就是一般都出在工业厂房，它就是在框架柱上端突出一个倒梯形的形状，上面是平面。下面是斜边，它的主要作用是给厂房安装有轨吊车。设计中应对此处的构造予以足够的重视。通常要注意以下几点。

5、牛腿柱是梁托的别名。在古建筑中，牛腿的学名叫做“撑栱”。悬臂体系的挂梁与悬臂间必然出现搁置构造， 通常就是将悬臂端和挂梁端的局部构造称为牛腿，又称梁托。其作用是衔接悬臂梁与挂梁， 并传递来自挂梁的荷载。

6、还有厂房中，柱身上为了搁置吊车梁等而设置的外挑物就是牛腿。通常独立的牛腿属于梁，如果与板现浇可计入板中，与柱相连的计入柱中。前者在大型建筑物中已很少使用，都采用其他与现浇结构整浇中，后者在厂房中大量引用。

桥梁中,牛腿到底具体点是哪部分?

1、牛腿和盖梁没关系。牛腿顾名思义是上宽下窄的一个结构，即不规则梯形，或者可以成为掖。再简单点说就是在梁和柱之间做的一个斜向支撑。

2、公路结构上所叫的“牛腿”是指桥台盖梁横向两侧量测的翼梁（或墙），还有指盖梁的靠近路基一侧，它们的形状像鹰的翅膀又很像牛的大腿，上面粗壮宽大、下面细小窄，乘倒三角的斜面，所以俗称牛腿。

3、建筑工程里面的牛腿指的是悬臂梁桥或T型刚构桥的悬臂断与挂梁能够衔接的构造部分。它支承来自挂梁的静载与活载的垂直反力和制动力与摩阻力引起的水平力。

钢结构制作中牛腿具体指的是什么了?(谢谢各位!)

1、钢结构牛腿是指悬臂体系挂梁与悬臂间必然出现的搁置构造，就是将悬臂端和挂梁端的局部构造称为牛腿，又称梁托。在古建筑中，牛腿的学名叫做撑栱。

2、悬臂体系的挂梁与悬臂间必然出现搁置构造，通常就是将悬臂端和挂梁端的局部构造称为牛腿，又称梁托。在古建筑中，牛腿的学名叫做“撑_”。牛腿的作用是衔接悬臂梁与挂梁，并传递来自挂梁的荷载。

3、钢结构厂房中的牛腿，通常用来支撑有轨吊车梁，常见于单层厂房的排架柱上，其形状是一个突出的倒梯形，上面是平面，下面是斜边，钢结构厂房中牛腿的高度通常不到梁高的一半。

4、问题八：钢结构制作中牛腿具体指的是什么了？（谢谢各位！） 请看图片，这就是钢牛腿。