大部分的海星是没有毒性的,但也有少部分品种的海星是有毒的。体扁平,多为五辐射对称,体盘和腕分界不明显。生活时口面向下,反口面向上。脘腹侧具步带沟,沟内伸出管足。内骨骼的骨板以结缔组织相连,柔韧可曲。
部分海星品种是有毒的。海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平,多为五辐射对称,体盘和腕分界不明显。部分品种的海星在体表长有尖刺和皮肤腺,腺体中可分泌一些毒性粘液,有捕食和防御的功能,如刺冠海星。
部分海星是有毒的,如棘冠海星等,也有部分海星是无毒的,如向日葵海星等,海星现存种类有一千多种,化石种类几百种,一般颜色比较艳的都有毒,有毒的海星体表上会有一些尖刺,这些尖刺会释放出有毒的粘液。
海星有毒,只是个别品种有毒。市面上卖的海星都是可食用的,在正规的摊贩或者超市购买的可食用海星,都是可以食用的。海星,是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平,多为五辐射对称,体盘和腕分界不明显。
海星是一种海洋动物,它们通常是无毒的。然而,部分海星品种是有毒的,它们的毒性主要来自于其体表尖刺中释放的毒素。这些毒素在捕食和防御时用来对抗敌人。如果你对海星有疑问或担忧,建议你避免接触或食用未知的海星。
虽然海星有很多手臂,但它们并不会主动攻击人类。海星的主要毒性来源于其体表上的刺细胞,这些刺细胞可以注射毒素来帮助它们防御天敌。不过,这些毒素通常对人类并不构成危险,但如果过度接触或被刺伤,可能会引发红肿和疼痛。
1、可以吃。吃法:用于煲汤,海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。一般海星的肉比较少,海星籽比较多,所以海星通常用于煲汤,海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。但是,如果要取海星籽的话,用新鲜的海星会更合适。
2、海星能吃,只不过海星的肉比较少,一般都是炖汤来食用海星内的海星籽。海星肉富含蛋白质以及氨基酸,还可以给人体补充锌元素,营养价值非常高。海星中含有的不饱和脂肪可以降低血脂,但是患有甲亢的人要少吃海星。
3、海星可食用部分不多,主要是吃海星籽,食用方法:吃的时候把海星掰开,就能看到很多海星籽,可以直接食用,也能将其蘸酱料一起吃。
4、海星无论是肉还是子中,都含有较多的皂苷类成分,因此不能多吃,以避免出现毒性反应,从这个意义上来说,海星其实更像夏日里的一道“牙祭”——可以浅尝辄止,勿贪口腹之欲。
5、海星可以清蒸吃。做法如下:用料:海星数只,调味汁,姜适量,酱油适量,醋适量,胡椒适量。海星洗净,刷干净沙子。上蒸锅直接蒸,开锅大火再蒸15分钟。就可以,拿出来待凉。
大部分的海星是没有毒性的,但也有少部分品种的海星是有毒的。体扁平,多为五辐射对称,体盘和腕分界不明显。生活时口面向下,反口面向上。脘腹侧具步带沟,沟内伸出管足。内骨骼的骨板以结缔组织相连,柔韧可曲。
部分海星品种是有毒的。海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平,多为五辐射对称,体盘和腕分界不明显。部分品种的海星在体表长有尖刺和皮肤腺,腺体中可分泌一些毒性粘液,有捕食和防御的功能,如刺冠海星。
部分海星是有毒的,如棘冠海星等,也有部分海星是无毒的,如向日葵海星等,海星现存种类有一千多种,化石种类几百种,一般颜色比较艳的都有毒,有毒的海星体表上会有一些尖刺,这些尖刺会释放出有毒的粘液。
没有毒,可以摸。吃海星是否中毒 活体海星有毒,蒸熟后可以食用。海星属棘皮动物,一些品种表面有尖刺和皮肤腺,腺体可分泌一些有毒的粘性液体,有捕食和防御功能,应避免触摸。
海星有毒,只是个别品种有毒。市面上卖的海星都是可食用的,在正规的摊贩或者超市购买的可食用海星,都是可以食用的。海星,是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平,多为五辐射对称,体盘和腕分界不明显。
海星有毒的。海星本身有毒,食用时要注意,而且不可过量食用。海星是一种非常常见的海鲜,活体的海星是有毒的,经过烹饪以后海星也是可以吃的,但是如果没有加工好或者食用的方法不对,有可能引起中毒。
海星的外壳和腿是不可以吃的,只有海星籽是可以食用。取出来海星籽加工熟透之后就可以吃了,另外,干海星的外皮也是不可以吃的,这一点需要注意。
尽管海星壳含有营养元素,但它并不适合人类食用。因此,在选择海鲜或海产品时,要谨慎选择,切勿贪图新鲜或特别的口感而导致食物中毒。
海星吃卵。海星外壳坚硬不能吃,却可以用它来熬汤,不用吃壳只喝汤,味道很好。海星的外壳、触角不可以吃,吃起来就像吃沙子,口感非常不好,海星体内的丝状物也不能吃,吃了舌头发麻。海星与海参、海胆等同属棘皮动物。
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