长脚蟹里面黑色的是什么（长脚蟹上的黑点）

螃蟹的壳上有很多黑色的小东西

1、有以下几种可能：加热时间不够造成。用活母蟹，在加热到10分钟左右，取出切开看一下，蟹黄是中间黑周边黄的，放进锅里继续加热一两分钟后，取出就全是金黄色了，所以应该只是加热时间不够而已。

2、如果打开螃蟹后，在蟹壳内紧贴壳有一层黑色的膜衣，这层黑色薄膜是可以食用的，属于高蛋白高钙。因为这层黑膜其实就是螃蟹还没有长出来的壳，一般螃蟹长到一定程度就会蜕皮，而且里面的黑膜会随着螃蟹的生长越来越厚。

3、俄罗斯板蟹身上的黑色西瓜子一样的东西是蟹蛭（zhì）所产下的卵。蟹蛭是一种水生动物，常出现在河蟹、海蟹等螃蟹的身上。蟹蛭卵一般呈黑色，看起来像西瓜子，故被称为“黑色西瓜子”。

4、大闸蟹钳子上一团黑色的是大闸蟹的绒毛，这是河蟹大闸蟹的特征之一，也是大闸蟹区别于其他海水蟹或两合水蟹的最主要外表特点。绒毛的功能感受到外界水环境变化，水流矢量，感觉味道刺激或危险等。

5、螃蟹壳内部黑色的膏状物体不要吃，这种物体一般是还没完全蒸熟的蟹黄，只需要将它放回锅中继续加热直到变黄就可以继续食用了。

我早上买了个长脚蟹放到下午上面有黑色,而且盆子里的水是黑绿色的,为什...

1、脏东西沉积：螃蟹生活的水质环境如果比较脏，或者螃蟹身上有泥沙，就容易沾染上脏东西。在这种情况下，用手指甲刮一下就可以挂掉。 甲壳溃疡：如果黑色东西位于甲壳上面，且用手指甲不能刮掉，那么可能是甲壳溃疡。

2、这有可能是长在螃蟹上的寄生虫，只要是在锅里蒸不生食螃蟹的话，应该是没有问题的。

螃蟹里面的黑色东西是什么啊?

1、螃蟹里面黑黑的是蟹胃，不能吃。该部位也被称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，有污沙，紧连蟹黄。

2、螃蟹里面有黑色的果冻一样如下：这种东西是“蟹膏”。黑色膏状物叫做蟹膏，主要由雄性螃蟹精囊中的精液与器官构成，呈现果冻形状。

3、大闸蟹里面的黑色条状物可能是以下三种东西： 蟹腮：蟹壳打开后，条状的就是鳃，它是螃蟹的呼吸器官，对外界水体进行过滤，容易富集重金属和其他污染物。

4、螃蟹里面有黑色的果冻一样的是蟹膏。蟹膏呈半透明果冻状，是雄性螃蟹体内的物质。其主要有两种颜色，即青白色或黑色。蟹膏内含有丰富的营养元素，比如：蛋白质、矿物质、脂肪等，适量食用蟹膏，可以补充人体所需。

5、螃蟹切开里面黑色的是蟹胃。螃蟹的胃位于蟹黄的正中间，大多数被蟹黄包裹着。如果蟹胃发黑，则说明蟹胃里面还有未消化完的食物，最好不要食用。因为蟹胃中可能包含砂石、昆虫、水草等食物残渣，很不干净，不建议食用。